(二)景德镇茶具市场兴起探因
了了亭 景德镇陶瓷艺术馆 资讯 本文刊载于《陶瓷博览》: 为什么景德镇的茶具市场会这么好呢?分析其中的原因,笔者认为主要是两大方面的原因,从外围来看主要是市场条件成熟所致,再从内部来看则是景德镇陶瓷行业整体实力提升造成的。我们分别来探究一下:
外部市场成熟主要体现在三个方面:
居民收入水平增高,国民富裕程度大大提升,人们有条件来讲究一些生活品位和细节了,以往仅仅满足解渴单纯生理需求的茶叶饮品提升为养生健体的保健需求,对于茶具也从单纯的容器盛装功能提升为美器的审美功能。经常会有茶叶发烧友拿出自己单用独有的茶叶和茶杯向茶友炫耀,彰显个性和品位。也有茶友讲究到上午下午和晚上不同的时间喝不同的茶,使用不同的茶具。
在投资领域近来又出现了股市不景气、房市受打压等现象,使得资金出口很大一部分分流到艺术品市场,分流到收藏市场。在景德镇艺术陶瓷整体向好的大环境下,兼具实用和收藏功能的茶具也是倍备受追捧的,而且已经形成不同年份出产的茶具其价值翻番的情况,收藏增值体验和效应已然很明显了。
中国人的民族意识在崛起,茶叶和瓷器是两个非常中国的元素,是传统中国人生活方式重要组成部分,用好的中国瓷器喝上好的中国茶才是真正有品位的中国人。于是茶馆在中国遍地开花,商务洽谈,好友相聚都会选择茶馆。现在动不动就要去喝咖啡的人是会被视为
县乡干部没见过世面的!
而景德镇陶瓷行业整体实力的提升也对茶具市场起到至关重要的作用,体现在三个方面:
最明显的是体现在品牌意识的加强。现在做瓷器的人都讲究自己得有一个品牌,把自己最优势的地方显示在品牌上,不遗余力地宣传和推广。比如古镇品牌起得就非常好,好听好记又有意义,品牌商很重视宣传和推广,店铺里面铺满了老板和各界人士的照片,高速公路入口处路边大炮上面更是整版的篇幅给人以震撼。应该说景德镇陶瓷是很有能力和市场吸引力的,只是以往总是被自己人恶性竞争比如最原始初级的价格竞争给拖垮了,还记得80年代的薄胎瓷吗?非常有价值的一个陶瓷品类,最后沦落到几块钱一个,曾几何时,景德镇人你卖一千我卖八百,而他六百元就卖掉了,最狠的是“王二麻子”,一个薄胎赚一毛钱,总共12元就卖了!没有足够的利润产品品质必然下降,整个薄胎瓷就被报废掉。而当前景德镇茶具市场的竞争就不再是简单的降价销售了,每个品牌都有自己的品牌形象问题,最低不能卖到什么程度都是有讲究和约定的,往往品牌商会反问那些砸价的采购商:“你什么时候见过10万以下的奔驰宝马呀,哦各杂牌子的茶具一套最低不能低于200块钱!”有点风马牛不相及,但也是那个意思了。这样的竞争是品牌之间的竞争,是有底线的,对行业是有保护。更重要的意义还在于品牌是可持续发展,需要不断加以保护和培养,这就可以往大了做,往长远做。
基于基本的品牌意识,每个业主都在考虑自己品牌的核心价值,而且往往在工艺上、产品面貌上大胆创新,独具特色。比如九段烧,最开始的时候大家都在画花鸟,都不愿意画人物,难度大呀,从工艺到画工都不好办。段老板就苦心钻研,把青花釉调得比较薄,比较透,再把料加硬,使得线条不晕散,人物面貌就出来了。但是杯子非常白,寡白,很多传统师傅说这不是青花瓷器,是塑料杯子。但市场喜欢画工细致的茶具,市场喜欢手工感强的茶具,九段烧一炮而红,顾客趋之若鹜。段老倌(朋友私下通常这样称呼这个五十多岁的九段老板)又极其机智,他的品牌策略是墙内开花墙外香——从来都是外地人追问景德镇人:你怎么不知道九段烧呢?那个杯子画的细极了,我在这里买不到呀,你帮我到厂里去买,买四个杯子!再比如坚持以7501材质之美为特色的润之御茶具,历经数十年两代人的努力,品牌商郑旭先生带领他的团队,以温润剔透的毛瓷用泥转换到茶具品牌上,开创了茶具极高温烧造的先河。其他品牌也是在特色上做足功夫,诚德轩则是以粉彩为主,春风祥玉专作仿古味道的东西,古镇则礼品市场针对性强一点,真如堂则是产品线比较长,适合开专营店,等等,这样呈现出一派百花齐放各具特色之后,景德镇茶具的整体形象就出来了,只要你来景德镇总可以找到你想要的。
最后还是要强调一下景德镇千年陶瓷积淀,使得这个城市的血脉都流淌着瓷器的因子,形成了陶瓷产业的优势,从原材料制备、工艺手段(坯胎、花纸、颜料、烧成等等)到熟练工人,市场配套都围绕陶瓷新品种转,比如说画工,在景德镇陶瓷行业里面沉淀着一批顶尖高手,他们可以很快地从其他行业领域往市场热点上转移,前期积淀的瓷画能力马上叠加到茶具行业,同时由于市场热点的带动效应,很多学生、画工甚至农民工都转向茶具行业谋求工作机会,为后备人才的培养提供了可能。成熟完备的产业链条是景德镇茶具得以迅速壮大的重要原因之