景德镇东北60公里的瑶里乡高岭村，周围山岭起伏，盛产瓷土。这种瓷土，称为“高岭土”，是制造瓷器坯料的主要原料。
    瓷器是以瓷土、瓷石为原料，经过混合、成形、干燥和烧制而成的制品。可以上釉，也可以不上釉。特点是体薄质坚，晶莹光洁，防腐耐酸，音响清彻。高岭村出产的瓷土，是烧制优质瓷的理想原料。    高岭村的瓷土，主要矿物成分为高岭石。高岭石一般呈白色，或略带浅黄、浅蓝包是各种结晶岩如花岗岩、片麻岩等破坏后的产物，既可应用于瓷器、陶釉的生产制作，也可运用于电工器材、造纸、纺织和橡胶等工业，是一种用途广泛的工业原料。高岭村的高岭土以洁白、细腻、耐火度强而著称。早在11世纪初，高岭村就成为世界闻名的高岭土产地。外国传教士昂特雷科莱到景德镇考察，在1712、1722年两次写信给罗马教廷，介绍高岭村的瓷土和景德镇的制瓷工艺。接着，德国人李希霍芬将“高岭’按音译成‘Kaolin”。从此，凡与高岭村所产性质相同的瓷土，统称为“高岭土”。至今，在欧洲各国的陶瓷工业上，仍把高岭土称为“China Clay”。高岭村的高岭土，就这样成为世界性的名称。由于高岭村的瓷土已开采多年，至明代已不易挖掘，清代开始采用星子县的高岭土。还发现景德镇西30公里的西港，余干县北20公里的石头口，临川县北30公里的砂子岭，乐平县东40多公里的枫源村，以及贵溪县的龙虎山等地，均产高岭土，  可以应用。尤其是道教胜地龙虎山的高岭土，品质优良，可以制作上等精致洁白的细瓷。
    瓷石，是制瓷原料之一，一般由石英、白云母及少量长石、方解石等矿物所组成。原矿经过粉碎、淘洗后，制成土块，景德镇俗称不(盹)子。景德镇东南10公里的三宝蓬，镇南20公里的东流、凤凰咀，镇东30公里的寿溪坞，均产瓷石。在景德镇附近诸县中，安徽祁门县的横路头，余干县的黄金埠，乐平县的烟包山，贵溪县的唐湾，余江县的流源等，都出产瓷石。其中以祁门和黄金埠出产的为佳。李申盛 编录