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| 明代瓷器 | |||||
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作者：李申盛 陶瓷词典来源：本站原创 点击数： 更新时间：2006-9-12 |
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明代景德镇所生产的瓷器，数量大，品种多，质量高，销路广。“天下窑器所聚”，至精至美之瓷，莫不出于景德镇。“若夫中华四裔，驰名猎取者，皆饶郡浮梁景德镇之产也。”（宋应星《天工开物》） 明代景德镇之所以成为瓷都，是有其必然原因的。 景德镇在元代时，其瓷器生产已经有相当规模了，瓷器的烧制技术和创新意识在当时都属一流。元代青花、釉里红新品种的烧制成功，以钴为着色剂的霁蓝和铜红高温单色釉的出现，以及描金装饰手法的应用，都为明代景德镇瓷窑的兴盛奠定了技术基础。 到了明代，洪武二年（1369）起，明官府就在景德镇的珠山设立御器厂，置官督烧瓷器并将产品运送到京（南京）。这些瓷器，一是用来作“祭器”，因为当时规定“祭器皆用瓷”；二是供皇室生活使用和朝廷对内对外赏赐之用。 宫廷用瓷的烧造窑场的确定，使得那些景德镇以外的各大窑场不再受人青睐，日趋衰落。 首先是钧窑系的衰落，这个窑系的各种产品入明不久就全部停止生产。宋元时期大受欢迎的龙泉青釉瓷在明初虽然仍继续大量烧造，但它已无法和景德镇的釉下彩、釉上彩、斗彩以及多种多样的高低温色釉相竞争，所以在明代中期以后就不可避免地衰落了。磁州窑系的白地黑花器、耀州窑系的刻花青瓷虽然还为民间所喜爱，但与景德镇的青花瓷器相比，就明显处于下风，最后亦归于没落。 各大窑场的衰落，使得那些具有特殊技能的制瓷工匠自然会向瓷业发达的景德镇集中，于是出现了景德镇“工匠来八方，器成天下走”的局面。 景德镇成为制瓷业中心的另一个重要原因，就是它有优越的自然条件。其境内的麻仓山、湖田、余干、婺源等地蕴藏着丰富的制瓷原料。境内有昌江及其支流西河、东河，既便于运输制瓷燃料松柴，又便于设置水碓，利用水力粉碎瓷土，以及淘洗瓷土。 明代景德镇号为瓷都，其瓷器的确蔚为大观。青花瓷成为全国瓷器生产的主流，尤其是永乐宣德的青花瓷，后世难以企及；成化时期创烧的斗彩瓷，开彩瓷制作的新风；永乐、宣德时期铜红釉和其他单色釉的烧制成功，则表明了当时工匠高超的技术水准。这一切，标志着中国制瓷史上的鼎盛时代的到来。 |
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