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“红饭”和“黑饭”    热     ★★★ 【字体：小 大】
“红饭”和“黑饭”

作者：曹新民   文章出处：话说陶瓷   更新时间：2008-2-4 13:58:44
 
    过去景德镇的坯房老板雇工，一般由“师傅”代理，规定固定工每月应有3斗米、半斤油和1斤盐，72枚铜板和12两肉(旧制16两秤)，称为吃“红饭”；而属临时工或做零工的(行内称“散做”的)，每月仅只有3斗米，其余皆无，而且工作极不稳定，歧视性很大，这类人被称作是“吃黑饭”的。过去厂主根据生产季节，经常把红饭黑饭的待遇随意变化，成为剥削工人的惯用手法。

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