青花分水,犹如中国画的“水墨”,但又不同于墨,它是以青花料在泥坯上分出各种深浅的明暗层次,使单一的色料富有浓淡不一的变化,来表现各种形体,达到淡浓分水,水料融莹的艺术效果。国画中有“墨分五色”的说法,青花则也有“料分五彩”讲究,即头浓、二浓、正淡浓、正淡、影淡之说,与国画有异曲同工之妙,国画用的是毛笔,而分水则是“鸡头笔”,形体上有别于国画毛笔,从而丰富了青花的表现技法。
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