元末明初，景德镇出现了葫芦窑。清雍正时《南窑笔记》形容这种窑“如卧地葫芦”。葫芦窑兼备了龙窑和馒头窑的优点，烧成技艺又有了长足的进步。  明末宋应星的《天工开物》有景德镇葫芦窑的插图，并记述了它的烧成技艺：“火以十二时辰为组，先发门火十个时，火力从下攻上，然后天窗掷柴烧两时，火力从上透下。”葫芦窑窑体小，生产成本小，适宜民间个体作坊生产，故到清代早期还在使用。