一座城,凭着自然旖旎的风光秀色取悦天下,固然好;一座城,借由历史文化内涵名噪天下,固然也好;若一座城,有着独特闻名遐迩的传世工艺名片,又有依此积累下来的独特文化内涵,还有雅丽灵秀的山水,甚而有包容天下客的宽广胸怀,你以为如何?
陌生人对景德镇的印象,只听名号容易产生无限憧憬和向往。若是他经由此地或是短暂无目的的停留,心里会有落差甚至大失所望;倘有人引领,或自己备足功课,抱着对瓷都有目的的停留,他很可能产生朝圣者的心态,继而感受发掘这座城的魅力,乐而忘蜀。景德镇,如这座城的生活节奏,悠闲从容,恣意放松,停留其间,要感受碰触是急不得的,须得客人放下匆忙的脚步,具备平常巷弄人家的习以为常,追逐窑火,随着昌江河水缓缓深入,便自得其中精髓和妙处。“工匠来八方,器成天下走”,景德镇瓷器发展到清时已至鼎盛,这座小城早已有了宽容随和的姿态。一个外地客,不拘你的身份地位,不拘你的出身世家,只要你热爱这里,停下脚步,这里浓厚的陶瓷氛围便会将你裹得严实,自然接纳,一代两代三代,从此,一支外族便在瓷都立地生根发芽,且总有脉系从事陶瓷行业,成了这座城维系传承血脉的主力军。
难得一座城对历史的积淀和传世的名气如此散淡,散淡到将瓷都的气息飘散在各个不起眼的角落和本地人身上,让客人不易捕捉和发现。行走于珠山中路这条主街道上,这座小城既拿不出繁华气势,也不能显露瓷都特色,你会疑心,瓷都封号从何而来?可是,客人别急,如我所说,这是座急不得的城市,请随我的脚步探寻瓷都气息。
千年陶瓷文化的脉络追寻从古窑开始,从宋代的龙窑、元代的馒头窑、明代的葫芦窑到清代的镇窑,窑火生生不息,窑内烧制的是历代工匠的聪明才智和劳动成果。官窑也好,民窑也罢,单说最简单常见的日用瓷,碗、盅、杯、碟,手工制瓷,过手都要七十二道工序。有代表性的青花、青花玲珑、粉彩、颜色釉,皆胎质细腻,造型规整,素以白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬著称于世。移步御窑,只要想到还有督陶官一职,你便能感受到官窑的威严和高超技艺。若你沿着昌江两岸散步,你定能想像当年河中舶船的拥挤和码头的繁华。
陶瓷技艺只有被传承被创新发展,才显瓷都真正意义。景德镇的陶瓷技艺和历史文化是手手相传的,走在街上,三五步内,普通行人中多与陶瓷从业者相关,景德镇就是这么低调又包容开放的地方。整个城内,以陶瓷为主题的商业街越来越成熟,艺术瓷、日用瓷琳琅满目,定让客人目不睱接,真心叹服。周末,你到雕塑瓷厂的创意园转转,一群群有理想有创意的年轻人汇聚于此,展示自己的作品和对陶瓷的理解,让人领略到青春的风采和瓷都的活力。你还可以随时步行到莲花塘、群英街,这里,艺术大家的创作更让你大开眼界……
随着瓷之源,你去到高岭、瑶里和三宝,你会诧异景德镇的自然风光,还可以美好想像作了次丽江行。这么说,作为本地人当有自吹自擂的嫌疑,幸好,我只是自豪地引用了外来客的比方,近来,微信和博客里关于景德镇美好行程的文章广为流传,让我这个本地人更加热爱和自信生活的城市,重新挖掘家乡的美。这座城,不仅以瓷,还以茶的美誉扬名,浮梁茶的盛名早于白居易的《琵琶行》,又被他的诗句传扬。这里的美食同样低调,没有叫响的菜系,但口味自成体系,深得人爱。这里的小吃——碱水粑的制作工艺和口感既独特又深得人爱,还有冷粉、饺子粑,早已成了本地人寄托乡愁的小吃代表。
景德镇,以坚定的步调保持着城市的历史和技艺,以低调宽容开放的姿态打磨着城市的面貌,这座不可复制的城越来越显出耐人琢磨的魅力,只须你放慢脚步深入其中,探寻滋味。