十八渡附近就是以前窑砖场聚集的地方.jpg
了了亭 景德镇陶瓷艺术馆 资讯:本文刊发于《瓷器》第四期 景德镇烧制瓷器的传统镇窑,是特有的一种窑炉。建筑这种窑炉用的砖,也是一种与众不同的砖,称窑砖。窑砖由居住在十八渡的都昌人生产,又由曹、余两姓所垄断。垄断的方法为:1、窑户老板不得任意变更买卖关系,若要变更,必须变更营业牌号;2、制砖的泥土配方比例,秘不告人,更不准传教外籍人;3、挖土场地需严格控制,红土、黄土、砂土均各有场地,外人不得任意取采。
制作窑砖的工艺过程,主要有三个环节:一是配制泥土。红、黄、砂三土要按比例搭配;二是泥要踩熟,在踩泥时,如发现泥中含有石子等杂物,必须拣出,因为石子夹杂在泥中,烧炼瓷器时会爆开,石子爆到那浅(只)匣钵上,那浅匣钵就有倒塌的危险。三是制砖要求每块砖两面饱满,四角整齐。这三个环节,配土是技术的关键所在。制砖的三种土,各有不同的性能和作用。黄土,富粘性,耐火度高;红土,既着色又耐火;砂土,起骨架作用,增加强度,烧熟后敲打起来有金属般的响声。
窑砖是统称,没有烧之前叫土坯砖,烧熟之后叫响砖,挛窑用响砖为主,旧窑篷上拆卸下来的完整砖块,叫老砖,断裂了的叫窑砖头。景德镇现在尚有许多老式民房的墙,就是用这种窑砖头砌结的,在巷弄中到处可见,这也是景德镇的一大特色。至于那些完整的老砖,一般用来压窑篷用。
以上所说的三种土是制作窑砖必不可少的,十八渡这地方,广布这三种土。所以,窑砖生产都集中在十八渡一带。红土分布在现今昌江大桥西以南的山上。这里以前叫“砖山上”,制砖场地基本上在这一带。黄土多数在昌江大桥西北的田垄里。今昌江大桥的西北河边,广布砂土,为过去砂土取土场地。
制窑砖土资源很重要,据曹德明介绍:在他曾祖父时,窑砖场地在洋湖,后因该地窑砖土资源逐渐枯竭了,于清咸丰年间逐渐转移到十八渡。从前十八渡是一片荒野,后因窑砖转迁到这里生产,才逐步形成一个村庄。解放前夕,十八渡共有17户制窑砖人家居住,在制窑砖的同时都兼种田。土地改革时,这些制砖户全部登记为农业人口,并都分有土地。他们为什么兼种田?牛要喂吃禾草,不种田买禾草饲养则划不来;取土场也可开垦出田来耕种。同时制砖还受天气的限制,不是天天可制,所以工农结合是符合当时历史情况的。
坯土砖制好后,制砖户用木船运送到港口码头,再由搬运工运送到窑厂备用。那时窑砖的价格是:每3000块砖换大米1石,锁口用的尖头砖1500块换大米1石。运砖的船不是制砖户每家都有,而是几家共一只,一户一只船的很少。
清代,制砖工人和制匣钵的工人一样吃得开,穿着黄泥巴衣服上街,进妓院喝茶、听曲不要钱,清军也不阻拦,主要是怕制砖工人停工,影响瓷器业生产。
(本期瓷海钩沉摘自《景德镇文史》)