张守智：景德镇日用瓷一定能够领先世界

  9 月26 日下午，2008 首届景德镇日用陶瓷产品创新设计大赛结果在景德镇陶瓷学院揭晓，张守智对这次评比进行了点评，并结合全国陶瓷生产现状，就景德镇日用陶瓷生产优势与未来的发展方向谈了自己的观点。

  他认为，景德镇最具发展日用陶瓷的优势。

一

  张守智是清华美院教授，中国陶瓷工业协会顾问，历届中国陶瓷创作设计评比评委，中国陶瓷艺术大师评委，中国工艺美术大师评委，是生活陶瓷设计领域的学术带头人，2007 年中国陶瓷工业协会授予他“中国陶瓷行业终身成就奖”。

  上个世纪50年代，张守智在中央工艺美术学院(现清华美院)读陶瓷专业的时候，两年学业是在景德镇完成的。

  1953 年，周恩来总理针对郭沫若“新中国成立了，应该有代表国家的庆典用瓷”的建议进行了批复：由文化部负责完成建国瓷的设计任务，轻工部完成建国瓷的制作任务。

  当时，中央工艺美术学院的7 名教授带着张守智和施于人、周国桢等4 名学生，在景德镇负责建国瓷制作的监制工作。之后，他们又以景德镇天主教堂为办公点，拉开了恢复艺术陶瓷生产的工作。置镇千年之际，张守智曾来过一次景德镇，这次是应景德镇市政府和组委会的邀请，参加2008 首届景德镇日用陶瓷产品创新设计大赛的。对于—生与陶瓷艺术专业教育打交道，退休后每年有10个月在各大产瓷区度过的张守智而言，他对景德镇感情最深。当天，这位念旧的老人便专门去了一趟大苏家弄1 号，探访了当年的建国瓷制作委员会办公室。

  “当年，我们每天都在—中附近吃饭，条件艰苦得不得了，三餐都是霉豆腐下稀饭。”忆及当年的生活，老人发出朗朗笑声。

  “重庆华陶原来的技术人员全部来自景德镇为民瓷厂，佛山建陶行业中，毕业于景德镇陶瓷学院的学生多达3000余人。”张守智认为，新中国成立后；景德镇出现了全世界仅有两所之一的陶瓷专业院校，并且在陶瓷专业教育中，为全国各大产瓷区培养了大量人才，为我国陶瓷教育的发展作出了贡献。“在陶瓷专业中，是景德镇培养了我。”

二

  “釉面是全世界硬质瓷制造的一个大难题，这次的获奖产品是釉面无缺陷的硬质瓷，可以说是景德镇影响世界硬质瓷的产品，这让我感到非常的兴奋。”谈及此次景德镇日用陶瓷评比时，年近八旬的张守智声音立即提高了八度，显得兴致勃勃。

  这位陶瓷行业的权威在对金奖产品进行点评时显得极其谦虚，说通过参赛作品以及一天来的评委讨论，他有很多收获，学到了很多东西。

  张守智指出，改革开放30 年来，出口行业贴牌生产、来样加工年代已经过去，根据世界市场和国内市场的新形势，随着人们生活质量的提高，企业的战略发展方向主要是自主创新、设计、品牌文化。他认为，景德镇市政府举办的这次首届景德镇日用陶瓷评比，是一项非常好的措施。

  张守智说，硬质瓷产品的釉面技术质量是世界陶瓷企业的一大难题，由海畅法蓝瓷公司生产的金奖产品《福海腾达》完全符合世界市场高档名牌产品的要求，设计采取了中西合璧，产品的功能非常合理，真正达到了高档用瓷的要求，代表了景德镇这块母地上的陶瓷文化，使中国的传统文化具有现代  感，不管是装饰工艺还是制瓷工艺，都是采用了全世界硬质瓷的工艺标准、材质标准和装饰标准。《福海腾达》显示了中国当代的皇家气魄，而由景德镇陶瓷股份公司生产的金奖产品《贝》，设计非常时尚、新颖，是国际市场上一直延伸到国内餐饮业的餐具，非常成功并具有时代流行性，是轻音乐、流行曲，是我们生活中非常需要的。“我这辈子犯的最大错误，就是太爱陶瓷，但却忘了市场后面当代人的生活方式、生活理念。”张守智说，这次评比中的两套金奖产品，让人看到了景德镇日用瓷在艺术瓷繁荣基础上的新面貌，反映了景德镇硬质瓷制瓷工艺比原来计划经济年代的巨大提升。产品在设计个性化方面也进一步解放了思想，不仅具备景德镇的地方特色，又有时代感，而且符合当代人的生活需求，贴近时下流行于欧洲、国内餐饮业和新型家庭、白领阶层、年轻人的时尚爱好，非常可喜。

三

  “景德镇对世界瓷器制作起着促进作用的是硬质瓷体系，这是景德镇历史上对全人类制瓷发展作出的巨大贡献。”张守智指出，在历史上，景德镇为中国陶瓷行业的发展作了巨大贡献，所以世界各国的陶瓷业同行，来到景德镇，都把这里当作朝圣地来进行交流。改革开放以后，景德镇作为世界陶瓷制作中心、中国硬质瓷中心，也带动和促进了中国当代陶瓷业的发展，这都是有目共睹的。也正是由于这一基础优势，新中国成立后，从元代开始设立御窑的景德镇仍成为国家用瓷、政府庆典用瓷、外交部使馆用瓷的主要产区。

  “景德镇有着最深厚的手工艺传统，手拉坯、修坯技术，全国没一个地方能够达到这样的水平。”张守智介绍，在宜兴模仿潮州朱泥壶的，全北京马连道没有一家产品是宜兴人自己做的，全是景德镇人在拉坯，宜兴人修坯。

  陶瓷专业技术人才多是景德镇相对于全国各大产瓷区的绝对优势。张守智以山东华光瓷厂的蝶变为例对此进行了阐述：这家厂人才全部来自景德镇，四年前企业不景气，景德镇的人才全部流往佛山。但该厂留住了自己的人才，之后先采取给予一定股份的形式来调动驻全国各地办事处的积极性，再按国际标准给设计人员按销售额提成，在原300名工人一个未增的情况下，使企业涅槃新生，让一个小碗先是100元钱脱销，现在卖到了400元，仍然脱销。

  陶瓷专业技术人才多是景德镇的一种巨大财富。张守智说，景德镇有陶瓷股份公司这样的大企业，有原来十大瓷厂的管理基础。近年来，景德镇加大招商引资力度，引进了大量国内著名企业落户。这些企业经过在市场上多年的打拼，很多现在已是世界知名的品牌了，为景德镇把中国陶瓷从产量大国转向质量大国起好了步。这些都是非常宝贵的。在这种可喜的形势下，景德镇如果能将陶瓷专业技术人才多这—巨大财富发挥好，发展生活用瓷绝对是最具实力的，是最有后劲的，生产的瓷器绝对是世界最好的，一定能够领先整个中国陶瓷行业。“

四

  改革开放的政策中，国家将沿海城市作为试点，最后把广东省作为产品制造大省，这一政策中，让传统制瓷手工业发达、有着深厚文化底蕴和工艺基础的景德镇生产艺术陶瓷有了广阔空间，但位于中国中部地区的劣势也凸显了出来，现代化、量化生产的日用陶瓷因此步入了低谷，而潮州等一些沿海城市的日用瓷异军突起。

  “但潮州不值得学习，我们要学的应该是佛山。”张守智说，潮州           今天的发展，是集全国国有企业转轨、全国制瓷工艺之大成，是全国制瓷工艺成就了潮州。这里的产品虽然是出口世界500强，但500强全部是超市企业，所以产品仍然卖的是平价，是贴牌产品、来样加工而不是品牌。这里的陶瓷出口创汇确实曾经达到过100多个亿，但随着人民币的升值、出口退税政策的改变，这里的形势变了，已经关掉了6000多家。佛山通过直接引进，仅仅20年的时间，便使墙地砖生产水平赶上了意大利、西班牙，抛光砖超过了世界水平。

  拿潮州与佛山来说事，张守智想表达的是，日用陶瓷是世界上不可缺少的产品，但随着人们生活水平的提高，消费理念、欣赏习惯、生活方式发生了变化，生产日用瓷最为重要的是大胆、大规模地引进国外先进技术，从根本上提高产品质量，同时，要注重在生活陶瓷中加强物质的文化含量，在世界和国内市场做好小批量、多品种才是方向，而非盲目追求批量化和出口创汇的虚表绩效。“毛松林是陶院毕业生，龙泉国有企业第一任技术厂长，第七届全国陶瓷评比在龙泉举行，他父子俩设计制作的茶具200 元钱一套没人要。4 年后，也就是第八届全国陶瓷评比在宜兴举办的时候，他们拿的还是茶具，但壶口做到了紫砂那么严格，用手轻轻一按盖子，滴水不漏，价格卖到了4000 元钱一套，日本商人排队抢着要。”张守智还举了这样—个例子，并指出，景德镇的民窑、官窑，制瓷工艺非常丰富，传统陶瓷手工艺是景德镇的强项，“景德镇”是日用陶瓷的世界品牌，这些都是中国其他产区所不及的。现在，必须要抓住市场后面人们精神生活的需求，艺术家要提高自身修养、深入生活，走进当代人的生活中去，看看身边人的生活变化，发挥强项，利用优势，不能用传统手工业的理念去排外，要广泛地拿来现代世界上先进的科学文化，融入中国的文化，发展景德镇现代陶瓷。

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