上世纪90年代中后期，我市成百上千家技术含量低的小作坊横空出世，小作坊主多为瓷厂下岗工人或外来人员。张师傅属前一种情况。
张师傅1998年从瓷厂下岗后，什么苦活都干过。为了一家人的生计，他从瓷厂里买了些日用瓷次品，推着大板车挨家挨户地叫卖。后来有了一定的积蓄，他就搞起了一个生产鱼盘的陶瓷小作坊。作坊就在自己家，很简陋，客厅就是生产车间，工人就是他们夫妻俩。由于技术落后，生产出来的鱼盘严重变形，且花面发黑。经过很长一段时间的摸索后，产品质量有了很大提高，并且有了一定的销售网络。至今，张师傅生产陶瓷鱼盘已有十余年，但花面还是上世纪80 年代的“芙蓉”，毫无科技含量和技术创新可言，利润自然微薄。据了解，这种现象在我市日用陶瓷领域较为普遍。
仿冒现象极其严重
还有一个问题一直困扰着我市的陶瓷行业，即作坊之间相互仿制、竞相压价、恶性竞争的行为愈演愈烈。由于担心产品被仿制，一些企业不愿意投入资金进行产品开发，已开发的新产品也不敢大张旗鼓地推向市场；由于竞相压价，一段时间，许多产品的利润非常微薄。以下是几个知名案例；玉风瓷厂是我市有名的陶瓷企业，其设计生产的系列茶杯获得过专利，1998 年，产品打开市场后供不应求。然而，玉风仅仅红火了半年，全国各大城市仿冒其外观设计的产品就大量涌现。由于仿冒品价格仅为真品的三分之一，玉风瓷厂的销售量当年就下降了五六成。
为摆脱困境，玉风瓷厂在公安、工商等部门的帮助下，组织打假队出门打假。然而，他们很快发现，仅我市仿冒“玉风杯”的厂家、作坊就达五六十家之多。1999年10 月，我省第一个知识产权审判庭在市中级人民法；成立，玉风瓷厂一纸诉状将侵权的厂家告上了法庭。经过详细调查，法；很快作出判决，责令被告停止侵权、赔礼道歉，并赔偿原告全部经济损失。此后，玉风瓷厂又相继对十余家仿冒“玉风杯”的企业、个体作坊提起诉讼，都获胜诉。
上世纪80年代，中国工艺美术大师刘远长创作的雕塑瓷名作《哈哈罗汉》，在上世纪90 年代初被仿制最为严重。当时，在景德镇和一些城市的大街小巷，随处可见“哈哈罗汉”的影子，价格低至每件二三十元，为数不多的真品被彻底淹没。
陶瓷展销之路多艰我市陶瓷外出展销在国内遭遇纠纷已经有多起，此后，类似事件在国外亦有出现。一位曾经到国外跑过展销的陆先生称；“我是1995年10月从瓷厂下岗的，开始时给小作坊打工，后来跟着一个亲戚跑起了展销。高档陶瓷的需求量就那么点，可全市几十万人都靠做瓷器过日子，卖给谁呀？于是我就跟着别人收货到处去卖，一个接一个城市地卖。”据一位陶瓷业内人士介绍，面对激烈的市场竞争，许多陶瓷作坊不得不拼起了价格战。成都有一商家，常年经销景德镇曙光瓷厂生产的青花莲子缸、瓷墩、笔筒、花钵。景瓷未在成都“摆地摊”展销前，该商家年年有盈利，并且每年都要来景德镇调几车皮瓷器以补充货源。但当同类产品在成都摆摊后，原来卖300 元一件的青花莲子缸只能卖到80 元了。从此，该商家再也没有从景德镇调过瓷器。
日用陶瓷面临洗牌
为避免食品接触用包装材料危害人体健康，国家质量监督检验检疫总局食品生产监督管理司对食品接触用包装材料实行了行政许可监督管理办法。《食品接触用陶瓷产品生产许可证审查细则》适用于日用细瓷、骨质瓷器、青花玲珑日用细瓷器、建白高级日用细瓷器、粤彩瓷器、日用普通瓷、日用青花瓷、日用炻器（产品包括碗、盘、杯、碟、壶等）等，细则检验内容包括基本生产流程及关键工艺控制、必备的生产设备、必备产品标准和相关标准、必备的出厂检验设备。必备的出厂检验项目有铅镉溶出量允许极限、吸水率、热稳定性等，其中骨灰瓷器还包括素胎中磷酸三钙的含量。获证产品将在获证后6个月内在其外包装或产品标签处印贴QS标志。该细则一旦出台，景德镇的日用陶瓷业将面临一次大洗牌，规模小的企业和小作坊将面临倒闭或者联营，但总体来说利大于弊。一些国家陶瓷出口标准定得比我们国家要高，而我市不少作坊、小规模企业生产的产品质量不合格，超标问题严重。产品卖不掉，对原料资源和人力资源都会造成浪费。细则的出台将有利于日用陶瓷的正规化、规模化，为新产品的开发提供更大空间。