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青釉青花           ★★★ 【字体:
青釉青花
作者:佚名    陶瓷词典来源:本站原创    点击数:    更新时间:2005-9-20
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 青釉青花
    景德镇青釉青花(传统青花)装饰成熟于元代。九江出土了延枯元年(1314)青花塔式皈依瓶,江西省博物馆藏有“至元戊寅”款四灵盖罐,景德镇出土了元至元戊寅(1276)青花釉里红楼阁式谷仓。元代中前期的青花呈色蓝中暗灰,从纹饰构图和绘画技巧来看颇具匠意。延枯已未年墓出土的青花灵塔盖罐,罐身二道弦纹将其器面装饰分成上、中、下三部分:器肩堆塑狮首和象首各一对,二兽首间,绘有复线如意朵云纹,四朵如意纹的间隙处,又绘有小云头一朵;器胸绘缠枝牡丹四朵,牡丹呈盛开状,在缠枝绿叶间绘有蓓蕾五个,其中四个作含苞待放状;器腹为八瓣仰莲,瓣内填饰蕉叶和蔓草纹,莲瓣下一道弦纹,把全器纹饰与器足分开;器盖上绘曲线构成荷叶叶脉。
    元代中晚期,景德镇青花烧造技术益精。“浮梁瓷局”监烧的青花瓷,以造型硕大、纹饰繁缛、,胎釉厚重而著称于世。它的色调青翠披离,浓处色如靛,并有深入胎骨发浅淡锡光铁锈瘢点,浅处为天蓝色。釉面白里泛青,光润透亮,其精巧绝伦的工艺制作和丰富多彩的装饰技法,在艺术上具有鲜明、独具一格的特色。现存大英博物馆达维特基金会的元至正十一年(1351)铭刻的青花云龙象耳瓶,是元代景德镇成熟青花的典型器,也叫至正青花瓷。瓶身绘缠枝葡萄、蕉叶、飞凤、缠枝莲、海水、云龙、波涛、缠枝牡丹及杂宝、变形莲瓣等八层图案。
    元代海外贸易比较发达,青花瓷器大量销往西域伊斯兰教区,其青花瓷器具有典型的伊斯兰器形和图案风格。青花瓷器呈色鲜艳,制作工整,画工精细。瓶、罐有作八棱、六棱,有的器型带盖,盘子出现菱花口、圆口、折沿。装饰风格层次多、器画满,主次分明,浑为一体。纹饰分主纹和辅纹两类,瓶、罐的腹部和盘心为主要纹饰,有动、植物题材和杂宝、人物故事等。其它为辅助纹饰,有火焰、回纹、八宝、吉祥等,具有蒙藏喇嘛教鲜明的文化艺术风格。元青花深受喇嘛教的影响,它的装饰艺术有着其所处的社会历史背景的深深印痕,并逐步形成了中华民族特有的艺术风韵。
    明代洪武青花的造型、纹饰、技法都明显的带有元瓷遗风。其风格介于元至正和永乐青花瓷之间。纹饰方面:图案布局渐趋疏朗,基本以花卉为主,尤其多见扁菊纹;缠枝或折枝莲叶纹大都呈螺旋形,花叶明显缩小;出现五爪龙,但仍以四爪、三爪多见。民间青花绘画简练豪放,一笔点划。绘画题材广泛,如松竹梅兰、水藻、卷云、花卉、八宝、鱼螺等,盘碗内心多见草书福寿字。还有的器物一面绘青花,一面印花,这是元代遗风。青花色泽不如元代青花浓艳,多数青色灰暗。到了永乐、宣德时代,情况就发生了明显变化。在纹饰装饰技法上,从元代层次多、满画面的繁缛风格,向秀丽、典雅的风格发展;纹饰题材,更加丰富多彩。植物纹中的缠枝莲、牡丹、灵芝、月季,动物纹中的龙、凤、麒麟、海兽等都成为颇具时尚的选题,但最能体现这一时期青花成就和特征的,还是其独具魅力的青花呈色格调。由于当时官窑厂青花呈色剂多选用进口的“苏麻离青”{亦称苏泥勃青)料,此料由于含锰量低,就可以减少青色中的紫红色调,在适当的火候下,能烧成象宝石蓝一样的鲜艳色泽;又由于含铁量高,往往会在青花部分出现黑色斑点,这种自然形成的斑点和浓艳的青花色却又相映成趣,被视为无法模仿的永、宜青花瓷的成功之作。
    永乐、宣德两朝青花,在总的风格相同的前提下,又各具自己的特色。永乐青花瓷胎质细腻润滑,胎色洁白,胎薄体轻,器型规整,大器的细砂底有光滑温润之感;造型优美、俊秀,厚薄适度,釉面肥厚细腻,光润平净,纹饰纤细秀丽。宣德青花瓷造型敦厚、端庄,秀美规整,胎体较永乐时显得厚重,釉面亮青,有桔皮纹,纹饰豪放,笔法潇洒,青花色调更为凝重和晕散。   
    宣德以后,正统、景泰、天顺三朝,几乎不见有任何官款的瓷器传世。据《中国陶瓷史》记载,宜德八年(1433)决定烧造龙风瓷器四十四万三千五百件(见御器厂大事年表),这样巨大的数量,在当时决非一、二年能完成。但二年以后,已是正统元年(1436),这些未烧造的瓷器,必然要继续烧造。正统六年,北京重建三殿工程告成,又“命造九龙九凤膳案诸器,既又造青龙白地花缸”。景泰五年五月“减饶州岁造瓷器三分之一”,天顺元年(1457)有委中官至景德镇烧造瓷器,天顺三年有原定烧造十三万三千余件,后工部奏减八万的记载。正统至天顺的30年间,景德镇御器厂制瓷活动并没有停止过,只是它烧造的瓷器,并不书写官款而已。
    成化窑瓷器具有秀丽、体轻、胎薄以及艺术上追求轻松情趣的意向,从而使青花艺术效果更接近中国画的艺术特点。成化青花除了少数早期制品仍沿用“苏麻离青”而带有黑斑外,在风格上和永乐、宣德时期的青花相似。其大量而典型的产品,则是以青色淡雅而著称。由于“苏麻离青”料的断绝,成化官窑后期主要用的是产于江西饶州乐平县的“陂塘青”,也叫“平等青”。这种国产青料含铁量较少,因此不再出现宣德青花那种黑斑。由于经过精细加工,在适当的温度中能烧成柔和、清雅而又透彻的蓝色来。以传世的实物看,成化青花器的造型并不如宣德青花那么多样,但是精巧的小型实物却是这一时期突出的产品。在图案的装饰手法上,更趋向于轻松、愉快,如婀娜的花枝和活泼的婴戏图等。
    弘治朝是成化风格的继续。其选用的青花呈色剂兼用进口青料和国产青料,器物以盘、碗为主,在装饰图案中以莲池游龙最有特色。
    正德时期的青花生产亦多,青花呈色又比成化深浓,而成绩不及宣、成二窑。青料除瑞州产的“无名子”(也叫“石子青”)外,主要是用云南所产的回青(即“佛头青”)。回青发色青翠、明艳,于是烧制了不少有以回族文字的图案。这种回纹图案,也称回回青,绘画多为仙人、雅士、美女、婴戏及狮、鹤、鹿,花、鸟等,并装饰于盘碗底心。
    嘉靖、万历朝青花,器型较前代更为多样和富有生活情调。纹饰上,除了继承前代主要的题材外,道教题材如寿字、福字、“八卦”、“云鹤”等出现较多。此时青花仍选用进口回青料,其色泽呈现一种蓝中微紫的浓重、鲜艳的色调,它既没有永、宣青花之浓艳,也没有其特有黑色斑点,又与成化浅淡格调迥然有别,从而形成明代青花发展史上的重要阶段。
    明代末期,虽然青花质量日趋下降,但天启窑的青花作品亦间有精品,所绘花草图案、人物、山水小品,构图简洁清丽,寥寥数笔,生趣盎然。
    清代顺治朝,青花已有相当成就,所以有“顺治淡描美人,其衣带裙褶,飘飘然有凌云之气”的赞誉。然顺治在位时期不长,而且前有宣德、后有康熙精品对比,所以其名不著。
    清康熙、雍正、乾隆三朝的青花,以康熙朝最为突出。造型上盘、碗、壶类居多,纹饰图案以龙风、松竹梅及各种花卉最常见。明代青花呈色,虽然也有浓淡不同的层次,但由于色调不多,分色层次模糊。而康熙青花“则完全由工匠们成熟地运用更多种浓淡不同的青料,有意识地造成多种不同深浅层次的色调。”同一种青花,由于它的浓淡不同,形成了色彩上完全不同的感受,甚至在一笔中也能分出不同的浓淡笔,故康熙青花瓷器有“青花五彩”之誉。这种层次分明的着色方法能更加运用自如地表现中国山水画远近、向背、阴阳的情致意景,给人以鲜蓝青翠、明艳净丽、娇翠欲滴的艺术效果。因此《饮流斋说瓷》称:“硬彩、青花均以康熙为极视”,其呈色效果所以能达到如此境界,是因为采用了国产珠明料所致。
    雍正、乾隆二朝青花器,造型上较之康熙更加丰富多彩,除了一部分沿袭前朝外,海棠花式、莲花式、瓜楞式、石榴式、柳条式等取材于自然界花果形态的造型大量出现,构成了这一时期青花造型艺术上的独特风格。但雍、乾两朝青花瓷并没有突破性成就,《陶雅》卷上说:“雍、乾两朝之青花盖远不抵康熙,然青花一类,康熙虽不及明清之浓艳者,亦可以独步本朝矣”。雍正年间比较突出的官窑青花是仿明成化和嘉靖的作品,但传世所见的以仿宣德青花器为多,仿宣德时的黑疵及釉下气泡方面都能十分相像。雍正青花色料呈色有蓝、浅蓝、青翠和晕散数种。乾隆青花瓷器呈色雅淡,画笔线条柔和,器面繁缛,细巧有余,浑厚不足。雍、乾青花用料据唐英《陶冶图说》记载:“青料,出浙江绍兴、金华二府所属诸山”。取其上青“顶圆子”,携至镇,专门的匠户精细加工后使用。
    嘉庆以后虽然青花瓷器生产逐渐走向衰落,但采用的青花珠明料使青花装饰焕然一新。当时碗青(氧化钴)由外传人,颜色太艳,且不耐久,经过艺人们的配合,用含有较高氧化钴的珠明料稍加舶来品的工业氧化钴,便使青花呈一异彩。{饮流斋说瓷》云:“近日仿康熙青花之晶,亦有极精者,其蓝色竟能仿得七、八………”。在道光至光绪时,有少数青花精品可与清初青花媲美。如带耳棱角形瓶类器皿尤为突出,画面有人物、山水、麒麟、凤凰、喜字纹、诗文等,纹饰分布较满。
    民国时期,青花仿古成风,装饰堆迭、繁琐。但为数不多的青花艺术瓷风格独特,艺人王步,以工带写笔法绘青花山水、人物、花鸟,其笔力雄健,有浑厚苍老之气,青花渲染从浓到淡一次染成,不见笔痕。
    1949年后,青釉青花瓷装饰从内容到形式,出现了很多好作品。1954年设计的青花海棠图案中式餐、茶具以及其他陈列用器,在艺术表现上剔除了繁琐、堆迭的装饰方法,开创了清晰、秀丽、明朗的新形式,经国务院有关领导选定,交北京饭店管理,为国家领导人接待外宾宴请时专用。1959年建国10周年大庆之时,首都北京兴起的10大建筑工程,为装饰美化各厅堂、楼房内环境,都一致选定了幽靓、雅致、庄重、具有民族特色的景德镇青花瓷器。进入20世纪60年代,设计和生产了青花缠枝莲图案沿边,缠枝满花图案和散点式双梨花装饰的中餐具、茶杯、茶具、酒具等数十个品种,装饰手法简练、明快,纹样清新,发色青翠。不仅满足了人民大会堂、驻外使馆所选用,同时扩大在首都以至国内各大城市的宾馆、饭店所选用。
    应用传统青釉制作的仿古瓷,20世纪80年代以后更为风靡,发展到了前所未有的盛况,它尊重原作,从泥、釉、色料、造型、器面、款式等艺术效果都是根据不同的朝代、品种区别运用,从而达到以假乱真的效果。

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陶瓷词典录入:李申盛    责任编辑:李申盛 

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