景德镇窑中的窑屋与窑巢

槎窑的建筑与柴窑大同小异（应该说柴窑与槎窑大同小异），分窑屋和窑巢二部份。窑屋占地面积一般为 400 平方米左右，以四方形为佳。四周用窑砖头砌墙，高约 2.5 米，空出窗口若干，用窑砖砌成窗棂，呈图案状。上面为槎楼，周围用锯成两半的细杉木竖状排列，每块之间相隔约 5 厘米，便于通风晾干槎柴。有的业主为了防火安全，砖墙砌到屋檐。窑屋大门有的为八字形，有的为一字形，门楣上用青石板雕刻窑名，有的粉白灰，用墨书之。槎窑窑名以业主牌号命之，若更换业主，窑名也随之变更（柴窑则不同，命名之后，在一般情况下不作变更）。窑屋柱子为粗壮高大的杂木，排列像棋盘。楼枋较密，楼板亦是用细杉木粗刨成板块排列而成。楼板下铺放篾箦，以防灰尘漏入坯内。楼下从窑门到大门为通道，两侧前沿为装坯码头，上方钉有坯架，进深处为存放匣钵的“落”，每间落像一间房间，一户搭坯户一间，自有匣钵相隔，互不混淆。本烧窑户若兼制坯的， 当然也占一至二间。窑屋的后半部份为窑巢体，两侧用泥土和碎石填充，高度与槎楼相平，一侧由石阶而上。这部份统称窑岭，隔有工人住宿的铺房，管开窑簿、下港先生算帐的客房，以及工人弄饭菜和洗澡处。另外，还有供奉窑神的小庙。窑岭的屋顶为双重飘檐，整个窑篷上方高出 1米余，空间的作用在于歇火后散热。人们把窑篷顶上部份称作“猪栏屋”。这里还有一段趣俗：槎窑的燃料为槎柴，每次窑都产有大量的柴灰，邻县鄱阳农户却需要柴灰作肥料，于是在业主建窑时，便买下一股“窑脚”，即农户负责猪栏屋上的瓦，凡窑内所出柴灰则归他所有。为此，窑内另辟一角为屯灰的“灰落”，到一定时候，农户来船将灰运走。为了灰的周转，他们还在沿河墩头上搭起了简易的灰棚，一时运不走的灰就屯在那里。为了使灰不泼水太多而过于沉重，每逢年节，还给称“灰手”的窑工一些小惠，以求照顾。如果他们来时碰上烧窑，就帮忙在热灰上泼水和挑灰到灰落。平时，他们还肩挑谷箩，手提油壶，穿街走巷，口里不停地喊着“油换灰”！有的主妇以一匣钵桶柴灰，换取菜油二三两。

窑巢建于正后方，窑门必须对着窑屋大门，以便通风。整个窑巢分窑弄、窑篷、窑塝、窑囱等部位。

窑头高大，比作狮子头，上面二只眼为狮子眼，投槎口为狮子口，窑门八字脚为狮子脚，窑篷为狮子身，窑囱为狮子尾巴，这便是狮子窑的由来。

窑弄长约 8.4米，最高处称“头盖面”，高约 4.6米，最低处称“挂窑口”，高约 1.9米，最宽处称“大肚”，宽约 3.93米，最狭处称“甏口”，宽约 1.62米，窑囱底下称“余堂”，横约 1.44米，直约 1.56米，窑囱高约 8.5米。其他地段的名称是：进窑门之处称“窑门”，窑门下低洼处称“火仓”，与火仓平行当门称“一字”，两侧称“牛角表”，进窑门左侧从前至尾称“上边”，右侧为“下边”。窑篷最前面称“窑头”，最宽处称“大肚”，中间称“中肚”，之后称“小肚”，余堂靠尾处称“靠背”，或叫“观音堂”，窑囱顶端在窑头一侧砌成尖角状，称“纱帽尖”，窑囱尾部一侧竖窑梯一乘，高度与窑囱相等。

窑篷的窑头上有眼 2只，叫“花古眼”，为看火用，中段正中 1只眼，叫“分火眼”，瓷器快烧熟时，把庄师傅在这里观察火候或钩“照子”，歇火后打开散热。在近挂窑口处 2只眼，叫“照子眼”，也是快烧熟时钩照子用。窑门火仓前 2只眼，叫“档子眼”，封砌窑门时放铁砖（铁板长条）用，在上面砌结窑门。火仓两边 2只眼，叫“钩公砖眼”，烧窑时落灰用。窑门外八字墙上 2只眼，叫“灯火眼”，放照明灯用。封窑门时上方嵌 1只（匣钵）眼，叫“井眼”，观察火候用。近窑囱处 2只眼，一只叫“出砖眼”，一只叫“进砖眼”，满窑时，窑砖坯从这里传递进窑，开窑时，砖又从这里传出，然后堆码在窑岭上备用。窑囱尾部近人高处 1只眼，叫“看火眼”，观察火候用。有的眼以砖砌成，有的眼以穿底大器匣钵相嵌。

整个窑弄分若干地段，叫“窑位”，窑位不同，火的质量也不同，为此，坯房里的刹合坯工人，要根据窑位配釉，什么窑位烧什么瓷器。窑位不同，烧瓷的柴钱也不同。

各个窑位，均有专用名称，从前至后，大致有“拄子”“头章”“头盖面”“二盖面”“窝盖面”“窝里”“想里”“挂窑”“余堂”等（详见《槎窑窑位图》）。

满窑时，横的一排叫“一路”，三路叫“一码”，若干匣钵重叠成一根匣柱时，叫“一垛”。全窑满坯 35路左右，如专烧灰可器，约 3260筒。槎窑在满窑时还有特别的地方，即横的一排呈弧形，称“木梳背”，有歌诀云：“角紧当门松，墙下二三空”，“想里满得谷箩圆，前面满得扁担长”。由于呈弧形，前后的排列自然形成斜角，这叫“半错拉”。正对窑门的“当门”部位，二根匣柱并列的叫“双当门”，单独一根的叫“单当门”，从“想里”往前，每隔五路“错拉”（位）一次，正中央也就呈弧形了，两边墙下也就不断增加匣柱，叫“升窑面”。这样做的原理是，槎柴火力较弱，为使热量全部得到发挥，火路弯曲而行，叫“包到烧”。如果是“对杠”（成直线）而满，火也就直入窑囱，白费了燃料。为了使火在窑内迂回曲折，在余堂的挂窑口处，仅下面三只匣钵的高度留有空隙，上面全部用泥封死。如果瓷器犯“老阴”，即色面不亮，青花不艳，就把余堂里的匣柱增高，使火在窑内停留时间更长，使瓷器熟透。

全窑中，“想里”和“窝里”窑位最好，一般是烧窑户满烧自己的瓷坯。三个“盖面”为次等窑位，但烧瓷柴价与窝里相同。余堂、头章为最差窑位，余堂不易烧熟，头章却易烧老，又伤匣钵，故这两个窑位的柴价要打八五扣。从纵的来说，当门“现火”，两边“包墙”较差，从上下来说，表（杪 )上易老，兜脚易爽。另外，满窑还要根据窑弄大小、坯的品种、季节而变化。