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满窑           ★★★ 【字体：小 大】
满窑

作者：李申盛    陶瓷词典来源：本站原创    点击数：    更新时间：2005-9-19
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    满窑  “一满二烧三歇火”是窑工们在长久的生产实践中总结出的宝贵经验。只有把好满窑、烧窑、歇火(达到瓷器烧热即停火)三关，才能烧出好的制品。满窑是第一关，即将待烧的坯匣按不同窑位属地科学地排列，控制火焰的流向，俗称“错拉”。
    景德镇五代至宋都是龙窑烧瓷，其装窑技术，根据坯件的大小、厚薄、釉色以及烧成温度等要求，利用窑的不同断面、坡度、抽力、冷却等情况合理安排窑位，先从窑尾装起，按投柴孔的距离，分段分行逐步往下装。装窑时，须将窑底的垫砂扫平，垫砂的厚度一般为15厘米-20厘米。接着将垫圈摆匀放稳，垫圈的高度一般为3厘米—5厘米，然后将坯件叠装于垫圈上。每柱坯间隙一般为3厘米—4厘米，距离窑墙约为10厘米。无釉的坯件，前后可相靠不留空隙，有釉的坯宜留l厘米左右的空间，以防止制品互相连粘。坯柱的高度，距窑棚至少留2厘米，但空间不宜过大，否则，烧成时不存火。装坯时，要对正投柴孔留好火坑的位置，宽窄要求适宜，一般为10厘米—15厘米。每柱坯件要求装得正直，不歪不斜，并坚持做到摆垫定位，火路均匀。
    元代蒋祈《陶记》谓“审厥窑位，以谨布置，谓之障窑”。《陶说·卷三说明》中称：“坯人窑，上下四角，周详审视，有无疵谬。必体质完美，然后盖匣封固、起火。窑座，前宽六尺，后如前，饶五寸。人身六尺，顶圆。龙缸大样、二样者容一口。三样者，一窑结砌二台，容二口。青窑比缸窑略小，前宽五尺，后五尺五寸，人身四尺五寸。每座烧盘碟中样器二百有奇，稍大者一百五十有六。大碗二十有四，尺碗三十，大坛十六七，小酒杯五六百”。
    清代，唐英《陶冶图说》：“坯成装匣，付窑户人窑，分行列之。中间稍疏，以通火路。火有前、中、后之分，前火烈，中火缓，后火微。量器之宜称，配合窑位。”
    民国时期，柴窑一次装烧瓷坯10吨—15吨。紧挨窑门的区域称窑头区，炉栅及灰坑‘均设在这里，炉栅由68只大器匣钵组成。大肚区焙烧瓷器时温度最高，一般在13000℃-1320℃之间，通常焙烧上等细瓷或高温颜色釉瓷。小肚区位于窑体之后部的低温区，焙烧瓷器时温度在1170~C-1260~C之间，此处通常焙烧普通瓷器或低温颜色釉瓷器。烟囱底部之空间，称余堂，这里的温度一般在1130℃-1170℃之间，焙烧土匣或粗瓷。在观音堂内则装烧用作修窑的窑砖坯。窑底(即窑床，为装烧制品的承载底板)底板上通常平铺一层窑砖(或作一层三合土地面)，上铺一层0．2米—0．3米厚的紫石英砂(俗称老土子)。
    20世纪50年代，景德镇窑的装窑方面有其独特之处。烟囱内也装有多排匣柱并装烧少数瓷器及火砖。景德镇窑是从窑的后部装起，连烟囱下部也装烧少量的低温青釉粗
瓷或珐花釉瓷器，这是其它类型瓷窑所未有的。一般的情况是：烟囱后壁下部突出的观音堂长约80厘米，窑位内及余堂左右二方边缘下部的斜出部分满装火砖，而“余堂”中空长约2．6米部分装19．5厘米(五寸)的大器匣钵柱约八排，第1、2排6柱，3、4排7柱，5、6排8柱，7、8排9柱，其高度均比挂窑口高70厘米—80厘米，而低于望火孔12厘米—30厘米。不过这些匣柱只在下部20个—30个匣钵内装烧瓷器，上面全是空匣，其目的主要是利用这些匣柱分排挡住由挂窑口下部冲来的平行火焰，使其转变通行方向，往上冲升，起到促进通风顺畅的作用；其次是可以作为固体热源稳定烟囱底部温度，减少抽力波动。加上烟囱断面积较大，装些匣钵柱也可以做某种程度的平衡，用以维持动压控制流速和适应流量；挂窑口处装砌临时吸火孔。镇窑之挂窑口在窑身与烟囱的交接处，此处为底宽约272厘米、高约235厘米的半椭园形甬道。在装好烟囱内下部余堂处所有匣柱后，即在此处分装8柱大器匣钵，并使每两匣柱均有约8厘米的空隙，将匣钵蘸上调好糊泥封闭其上部空隙，而只留下端近窑底约24厘米(一般为5个大器匣钵)的空隙不封，使窑身与烟囱底部全被隔开，只有下部一排7个宽8厘米、高24厘米的长方孔及两个靠两侧墙下宽约27厘米的尖劈形为其火焰道路，它兼备了一般倒焰窑的遮烟板与吸人孔两项作用，为其它窑式所少有，故称之为临时吸人孔；窑身内匣钵柱的装法。由于窑身前宽后窄，如果全装口径约35厘米的小器匣钵，则后端不易排列，影响火路；若全装口径在20厘米以下的大器匣钵，则稍大瓷器无法装烧。因窑身长度约15．7米，前面紧靠火床处有60厘米-70厘米不装匣钵，故只有15米的长度可装瓷器，参考景德镇多年积累的经验，只有在窑后部装大器匣钵，窑前部装小器匣钵，或在大小匣钵之间装2排—3排七、八、九寸中等匣钵则火路较易安排，烧成质量也较有把握。根据每个窑的长度及所装烧的产品品种不同，各个窑所装的匣柱排总数及大小器匣钵柱排数的搭配也稍有不同，在绝大多数情况下，全窑的总装44排—46排，窑前端装35厘米口径较大的小器匣柱17排—22排，窑后端装19．5厘米口径较小的大器匣钵柱(五寸灰可器匣)10余排，再装21厘米口径匣(6寸蓝边三大匣)10余排，两者共计22排—28排。有的窑在此大小匣柱之间，装设中等的匣钵柱2、3排。如果大器匣钵柱多装数排，则小器匣钵柱自应少装数排，不过应以不少于17排为限。同样的理由，如果小器匣钵柱多装数排，则大器匣钵柱自应少装相应窑位。在前面口径较大的小器匣钵窑位区域内，不论窑身宽度的变化，每排全装十柱，即以窑身中心线为界，两侧各满装5柱。左方一侧俗称“起手”，右方一侧则称“落手”，各柱称呼为“当门”，左方紧靠当门的一柱称为“起手四托”、“起手二托”，最左紧靠窑墙的则称为“起手墙下”，右方紧靠当门的一柱则称为“落手四托”，次为“落手三托”、“落手二托”，最右靠墙的一柱则称为“落手墙下”。而在每柱之内因其上下高低不同又有一种习惯叫法，靠窑底兜脚一手匣钵称“重一”(一手为7个高约9．25厘米即三寸小器浅匣钵，全高约64．75厘米。如果系装设其它类匣钵，以此相当高度推算)，面上第二手为“重二”，再往上便是“重三”、“重四”、“重五”……直至装靠窑顶蓬。最上面的一手又称作“表头”。到了后面大器匣钵窑位区域内，其每排所装柱数则不似前面小器匣钵窑位每排统统装10柱，而要根据窑身宽度变化予以增减，每排自11柱至14柱不等。本窑为窑身甚长、左右对称的平焰窑，自应如上所述分排满装，并应注意到左右对称。如果有尺寸甚大或甚小的匣柱满装时，必须在两边窑位对称之处各装一柱，或仅在中央满装一柱，切忌在一排匣钵柱之内将大小口径的匣钵柱装得过分参差不齐，使火焰流在窑内左右两方行程速率不一致，通风不匀，产生窑内温度悬殊过大的恶果。但是在全窑所有匣柱每排之间所留的空隙，也就是所谓“横行火路”，有多种不同差别，大抵是由后往前渐次缩小，与普通装窑的原则有所不同。
    槎窑满窑同柴窑满窑相似，从窑炉后部满起，全窑共满33排匣柱(俗称“路”)，每排所装的匣柱不等。

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