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正文内容
寻入瓷门:琢器相关“瓷语”
作者:沈德新
来源:
寻入瓷门
发布时间:2011年03月30日
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寻入瓷门第二
·瓷语星空
:琢器相关“瓷语”
图
2-004
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琢器:景德镇瓷器中,除却圆型的碗、盘、碟、盅四类之外所有的瓷器统称为“琢器”。琢器的名称来源主要是根据工艺手法和产品特点来命名的。(注:《三字经》里有“玉不琢、不成器”,景德镇瓷器被叫做“琢器”,说明制瓷和制玉有着同等的功夫。)琢器业区分本行业的产品大小的单位叫做“件”。(注:类似于一根香烟那么高的小花瓶叫
10件;类似于啤酒瓶大小的细长花瓶被叫做80件;但是类似于啤酒瓶那么高的大圆罐又被叫做200件;类似于成人脑袋大小的瓷罐被叫做100件。)
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粉定:琢器行业中的一种,景德镇窑仿定窑所采用青田石粉制作的釉液生产的瓷器,叫做“粉定”,后来得到扩展,成为一个行业。(注:粉定业生产的产品基本分成两种:
1、“双造”,即原料和成型都分二道工序进行,产品更精细,也叫“洋装”;2、“本装”,即原料和成型只有一道工序,产品从简。)
景德镇甚至把“粉定业”直接称作“琢器业”。
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颜色釉:琢器行业中的一种,是在生坯上施以不同颜色釉烧成瓷器的行业。(注:颜色釉行业是景德镇瓷器生产行业中最古老的行业之一,颜色釉行业中对釉的性能、施釉技术、窑炉位置、窑温控制、窑变效果等都要求很严格。著名的颜色釉产品有:三阳开泰、祭红、釉里红、影青、祭兰等。)
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大件:琢器行业中的一种,是指专门制造大体积品种的行业。搭建产品一般都需要通过分段拉坯后镶接成型。(注:大件产品主要有:大缸、大瓶、大香炉、瓷桌椅等。大件也有六难:
1、炼泥难;2、成型难;3、修坯难;4、施釉难;5、满窑难;6、烧造难。)
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淡描:琢器行业中的一种,是指通过对产品进行简单青花装饰的粗瓷。(注:淡描业主要生产体积小于
100件的小件瓷器、并只采用极其简单的青花装饰。主要产品有:小香炉、青油灯、蜡烛台、中药罐等。)
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描坛:琢器行业中的一种,是指专门制造“喜字坛”等坛罐的普通瓷。(注:描坛业主要生产“喜字坛”,也采用青花装饰,主要是书写“喜”字,写法为双喜字。除“喜字坛”之外还有饭鼓、冬瓜坛、西瓜坛、宝珠坛等。)
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滑石:琢器行业中的一种,是指使用滑石粉比重较大的细瓷。(注:滑石业主要生产体积为
10-20件的小件产品,外观一般都光滑细腻,多为婚嫁用瓷。主要有:粉状盒、胭脂盒、油盒、果盒、肥皂盒等。后来为扩张销路滑石业还取得了生产酱油瓶、醋瓶、胡椒罐等产品的权利。)
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镶器:琢器行业中的一种,是指通过拼镶而成的瓷器。(注:镶器业主要是生产瓷板,以及用平面瓷板拼镶成立体器型的瓷器。除此之外还生产瓷器瓦、花钵等。)
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雕塑:琢器行业中的一种,是指采用雕塑手法制作的瓷器。(注:雕塑瓷所用的瓷土相对要求较高,因此产生专门生产配置好的雕塑用瓷泥的白土行。雕塑有如下几种手法:
1、圆雕;2、镂雕;3、捏雕;4、堆雕;5、隐雕等。)
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针匙:琢器行业中的一种,是指调羹、饭匙,因为在烧制过程中,一般都采用瓷针顶烧的方法,所以被称作“针匙”。(注:针匙行业主要采用模具生产产品,制坯相对简单,但是烧制复杂,主要因为形体不规则造成,所以针匙业中支撑的道具制作工艺很复杂。制成的道具叫“牚子”。)
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官盖:琢器行业中的一种,是指带盖子的茶碗。后来被圆器业的“饭贝业”取代。(注:“官盖”的盖子和碗是在一起烧成的,烧成以后敲击,使盖子从碗口脱落下来。圆器业从桌企业中分离出来以后,官盖业消失。)
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茶盘耳盅:琢器行业中的一种,主要是指托盘(叫“茶盘”)、有柄的小杯子(叫“耳盅”),“耳盅”的出现未景德镇注浆成型奠定了基础。(注:景德镇瓷业行规是十分严格,违反规定生产与某一行业类似的产品叫做“掺行”,是要被“街师傅”处罚的,“茶盘”、“耳盅”活用针匙业用模具成型的方法,把瓷泥稀释成浆,注入模具制成“茶盘”、“耳盅”的做法,不仅逃脱了处罚,还迅速在景德镇形成一个新的行业,纳入“雕削行会”管理。)
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博古:琢器行业中的一种,是指各种异性碗盘,造型多以长方形为基准,通过变形制作而成,形状有:菱形、六角、八角、椭圆。(注:由于镶器业一支实力强大,博古业中原本可以生产的一些多棱花瓶、花钵等也归镶器业享有制作权,博古业不能“参行”违规,所以博古业最后只能生产一些小件品种。)
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电瓷:琢器行业中的一种,是指用于电业方面的专用瓷器。(注:电瓷业是新兴的行业。)
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