皇柴窑掌门人黄辉谈“小柴窑”

这是一座景德镇地区所特有的传统窑炉，它完全按照景德镇镇窑规格缩小而建，它是中国国内唯一正在正常使用的以松柴为燃料，并完全能适应烧炼各种高中档、高温颜色釉、青花瓷需要的传统窑炉。在今天它以“小柴窑”这一美名，享誉世界，驰名中外。而如今他的“小柴窑”已向国家工商行政管理总局商标局注册申请“皇柴窑”商标获得受理。

“皇柴窑”的掌门人黄辉先生，在景德镇的仿古瓷生产行业，可谓是烧做两行的行家里手。他2003年投资30多万元，在“古窑”内镇窑对面建起了“皇柴窑”。

黄辉对柴窑的认识，有自己独到的见解。他告诉我们，柴窑传统制瓷，在窑炉发展史上发挥了极其重要的作用，也是国家级非物质文化遗产的宝贵财富。柴窑是古代窑炉最先进的窑炉，景德镇“瓷都”之名，也是由柴窑烧制出来的，现在充分利用柴窑是为了传承古代制瓷工艺及窑炉技艺不失传，让全世界人民都知道景德镇古代制瓷工艺是怎样烧成而享誉世界。古代柴窑本身也是先进的窑炉、炼成气氛好、火焰长、热力极高、无污染，再生资源得到充分利用， 是现代窑炉无法比拟的。

他说，柴窑与制瓷工艺是相互结合的，没有多年的制瓷技艺及烧窑的技术是无法烧成一窑好瓷。在传统上柴窑一窑瓷器的好坏，全靠把庄师傅，但是窑主不懂陶瓷，窑内的温度前后左右相差很大，什么窑位放多少温度的泥坯，什么地方适合单式釉瓷，什么地方适合高温，是有一定学问的。故而，把庄师傅要靠多年的实践经验才可成名，景德镇有一句老话说，三年可以出一个状元，十年不一定出得了一个把庄师傅，然而窑主也要有一定的经验及制瓷技术才可生存。

黄辉先生对“皇柴窑”的保护利用，还有他的精明之处，那就是他按照窑位窑温琮安排他的生产，每月一次满窑时，他都和把庄师傅亲临现场指挥，根据匣钵的新旧、质量好坏，釉的软硬和所需温度进行配备，最大限度地、合理地使用窑位，使“皇柴窑”的烧制成本更经济实惠，窑青率更高。

这些年来，随着“皇柴窑”的名气不断远扬，“皇柴窑”先后被上海博物馆、故宫博物院、国家博物馆、中国文物学会指定为仿古瓷定点生产单位。而且是中国国家博物馆在景德镇青花仿古瓷唯一一家定点单位。不少国内外著名陶瓷研究专家专程来到黄辉的古陶瓷研究所，与黄辉和他的工人师傅们共同切磋古瓷制造技艺。故宫博物院科技部主任曹静楼是“皇柴窑”的常客，每次总要带着自己搜索的古瓷资料图案来进行试制。我们通过黄辉做的仿古瓷，有发往日本、美国、香港等地市场和全国各地市场的，特别是北京市场有一定的影响。他能够满足我们提出的要求，得到了市场和消费者的认可。经过10多年的合作，不仅得到了我们的认可，更是经受了市场的考验。

中国国家博物馆艺术品开发中心主任陈家德评价说，我们国家博物馆自从对外复仿制陶瓷艺术品以来，一直是我们很好的合作伙伴，也为博物馆的艺术品开发作出了应有的贡献。我们从第一次推出馆藏文物监制产品以来，一直到现在合作的非常好。在既有保持我们陶瓷工艺的传统韵味前提下，又突出了他自己的这个特点。所以说，在制作上他们是精益求精，有一点一滴暇疵的产品，坚决不能出厂，从这一点上，就值得我们国家博物馆在仿古瓷上一个值得信赖的合作伙伴。

景德镇是千年瓷都，按黄辉的话说，这千年瓷都是柴窑烧出来的，他比“集天下名窑之大成”说的直白，说的实在。他虽然也是60多岁的人，但他的心理年龄却显得非常年轻，非常有活力。他不仅是“皇柴窑”的掌门人，还是厂长、所长；他不仅要管理自己的企业，还要做好中外来宾的接待；他还要发挥余热，不遗余力做好非物质文化遗产的传承和保护。他要把“皇柴窑”做成中国仿古陶瓷的品牌，做成一个集旅游、仿古瓷生产，销售，收藏、古柴窑研究、陶瓷设计、陶瓷技艺学习培训基地为一体的非物质文化遗产民办企业，为古柴窑的传承和保护，为景德镇陶瓷的创新发展，放飞自己心中的梦想.(廖传铭 颜 森)