1958年生于景德镇陶瓷世家,笔名“昌南咏梅”,国家一级陶瓷工艺高级技师,江西省高级工艺美术师,研究员,中国职业画家,梅王阁主持。中国工艺美术家协会,中国画家协会,中国文艺家协会江西分会,景德镇市美术家协会会员。景德镇珠山职工陶瓷书画院副院长。
自幼酷爱绘画,曾得到王锡良、秦锡麟、陆如、何叔水大师的陶瓷绘画教授。擅长釉上、釉下花鸟,兼画人物、山水。钟爱画梅、兰、竹、菊、书法,具有文人画与现代陶瓷工艺相结合的特色。作品《寒香》和《梅开五福》被江西省博物馆收藏,作品《耐得寒霜是此枝》和《石寿兰香》被江西省出版局授予专刊。
近年来,作品获全国及省级比赛金、银奖共二十多项。2008年被中国行业协会评为“中国陶瓷书画大师”。
由中国新闻图片网,四川美术网、重庆电视台、唐山电视台对胡良春个人和作品进行过多角度的报道。
2010年7月为江西省抚州市抚河唱凯堤6.21抗洪救灾活动中捐赠作品《石寿兰香》拍卖所得全部用于救灾。
2010年7月21日,为景德镇市抗洪救灾、灾后重建义捐义画,奉献爱心(由市委宣传部、市慈善总会、市文联举办)。
2010年4月23日,为珠山区义捐作品所得款全部用于帮扶困难职工。
2011年3月9日,为市慈善总会,团市委举办的“慈善助困献爱心”活动中,捐赠作品《梅开五福》《竹报平安》二件。