陈平卖肉的题材,取自于《史记窑陈丞相世家》,史载:“里中社,平为宰,分肉食甚均。”父老曰“善,陈儒子之为宰”。平曰“使平得宰天下,亦如是肉矣”。器身以青花、红、绿等彩装饰。一面绘“陈平卖肉”,一块巨大的石板上,摆放着宰杀的猪肉,石板的左侧陈平正在称肉,石板的右侧站一老者手指陈平正在说些什么。人物刻画非常精细,陈平称肉的姿态和老者的神情表现得栩栩如生。另一面书写文字三行:右边为“陈平”二字,左边两行为“何哉翁,识儒子,宰天下,有如此。”盖面绘一人
倚酒坛而坐,似已喝醉,酒杯已被弃置一旁。底书“世锦堂制”源字双行楷书款。
此罐人物绘画描画精细,色泽淡雅,把陈平卖肉的历史故事形象的反映出来,是康熙瓷器历史人物题材的代表之作。