景德镇陶瓷－低温颜色釉综述

清乾隆 炉钧釉天圆地方葫芦瓶
炉钧釉是清代雍正、乾隆年创烧的低温窑变花釉品种，属低温颜色釉类，此件葫芦瓶，造型独特，胎体硕大，柔和了道教“天圆地方”之说，胎质坚硬，全器施满炉钧釉，施釉均匀，釉色流淌和缓且变化自然。

低温颜色釉
景德镇低温颜色釉从大量传世实物及出土样品和一些古籍片段记载，元代已萌芽，明代初期景德镇正式生产，至明代中期达到相当成熟精致的地步，至今仍有大批的精致传世品。例如弘治的浇黄，嘉靖的矾红及素三彩等都很有名，到了清代康、雍、乾三代，随着整个制瓷工艺的突飞猛进，低温色釉也就更加丰富多彩，除了原有的品种外，又新添加了炉钧翡翠、胭脂红、金星绿、金星黄、鱼子绿、淡黄、哥绿等许多新品种低温色釉。
低温色釉烤烧温度较低，不受气氛变化干扰，可用来着色的原料较多，其色彩品种既比高温色釉丰富，呈色效果比高温色釉稳定，有些高温不易得到的色彩，在低温色釉中却都较易得到。低温色釉还有釉面光泽度明亮，表面光润细腻，透明如镜的长处。数百年中景德镇的民窑与官窑都曾经生产过质量较佳、艺术效果较好的低温色釉产品。20世纪50年代后恢复了传统的22个品种，新创了近20个新品种。
景德镇的低温颜色釉按其色调不同大致可以分为如下7大类：
1．红釉系统：如胭脂红、胭脂水、矾红、荔枝红、辣椒红。
2．紫釉系统：如浇紫、葡萄紫、茄皮紫、淡紫等。
3．绿釉系统：如浇绿、哥绿、苹果绿、鹦哥绿、湖绿、松绿、瓜皮绿、翡翠、鱼子绿、鱼子松绿、金星绿、万年青等。
4．黄釉系统：如浇黄、正黄、鸡油黄、淡黄、象牙黄、菜花黄、鱼子黄、金星黄等。
5．蓝釉系统：如深蓝、淡天蓝等。
6．黑釉系统：如乌金等。
7．花釉系统：如素炉均、荤炉均、花炉均等。
红釉系统使用的着色元素为金、铁和盐基铬酸铅，其中如胭脂红等采用氯化金着色，矾红、荔枝红则以皂矾煅烧分解制得的氧化铁着色，辣椒红则以盐基性铬酸铅着色。
紫釉系统的着色有两种形式：一种是用含锰的天然原料着色，如浇紫、茄皮紫是使用含锰较高的低级钴土矿着色，而另一种则是使用金红和钴蓝颜料混合在一起而显色，如淡茄是以粉彩颜料广翠与特别红两者适当调配混合显色，葡萄紫则是以玛瑙红与海碧两种颜色混合着色。
绿釉系统则都是用铜的氧化物、化合物来进行着色，有少数品种则除了单独以铜的氧化物着色外，尚辅以其它着色原料予以调色，前者如哥绿，浇绿、湖绿、金星绿、鱼子绿，后者如瓜皮绿、松绿、鱼子松绿等。
蓝釉系统则以钴的化合物或钴蓝颜料以着色，如深蓝与天蓝均是以广翠颜料着色。
黑釉系统则采取多种着色元素混合着色，如乌金是用含铜的大绿颜料及含铁、锰、钴的珠明料混合在一起着色。
花釉系统是利用两种或两种以上不同的色釉互相重叠渗透而显色，如素炉均是以绿色翡翠与蓝色的广翠两者重叠施釉，烧后便呈一种蓝绿交织在一起的花釉，荤炉均则用绿色和翡翠、红色的顶红两者重合施釉，烧后便是一种红绿相间的花釉。花炉均是用绿色的翡翠、蓝色的广翠、红色的顶红三种色釉，这三种色釉互相重合，烧后便是一种红、绿、蓝三种色彩相间，色泽缤纷的花釉。
景德镇的低温颜色釉如果按其釉面的外观特征来分，又大致可分为如下几种类型：
1．透明度、光泽度很高，表面呈玻璃光泽的釉，如正黄、鸡油黄、哥绿、鹦哥绿、湖绿等大部分低温色釉都属这一类型。
2．釉面很薄而不透明，仅呈现珍珠光泽的釉，如辣椒红、矾红等。
3．釉面出现裂纹的釉，如鱼子黄、鱼子绿、鱼子松等。
4．釉面闪现金星的釉，如金星绿、金星黄等。
5．釉面呈现乳浊状态的釉，如素炉均、荤炉均、花炉均、翡翠等。
6．能在暗处或夜晚发出带颜色萤光的夜光釉。
低温色釉使用的原料有：石末、铅粉、晶料、白熔剂、雪白、玻璃白、玻璃粉、铜花、赭石、珠明料、叫珠料、紫金溶液、胭脂红等金红颜料、碳酸铜、氧化铜、青矾、矾红、小豆茶、红黄、锡黄、薄黄、老黄、翡翠、大绿、石绿、广翠、海碧、海青等。
低温色釉的工艺：按配比称料，磨细过筛，用吹釉法或浇釉法把釉料施在釉胎或石胎上，入烤花炉烤烧即成。低温颜色釉配方见下表：
表3—1 景德镇低温颜色釉配方工艺表
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│ │ │ │ 施釉│ 釉层厚度 │烤烧温度│
│ 名称│ 胎骨│ 配方比例(％) │ │ │ │
│ │ │ │ 方法│ (毫米) │ (℃) │
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│ │ 白釉│晶料92．17、玻璃粉7．68、紫金溶 │ │ │ │
│胭脂红│ │ │ 吹釉│0．15—0．2 │800一850│
│ │ 瓷胎│液0．15 │ │ │ │
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│ │ 白釉│ │ │ │ │
│胭脂水│ │胭脂红70-80、玻璃白20-30 │ 吹釉│0．15—0．2 │800一850│
│ │ 薄胎│ │ │ │ │
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│ │ 白釉│矾红40、西赤32、薄黄9、白熔剂 │ │ │ │
│ 矾红│ │ │ 拍粘│0．15 │900 │
│ │ 瓷胎│19、乳香油适量 │ │ │ │
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│ │ 白胎│ │ │ │ │
│荔枝红│ │小豆茶80、矾红20 │ 吹烧│0．2 —0．3│800一850│
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │ 白釉│ │ │ │ │
│辣椒红│ │红黄颜料100 │ 吹釉│ │680—720│
│ │ 瓷胎│ │ │ │ │
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│ │ 无釉│铅粉70．59、石末23．53、铜花 │ │ │ │
│ 浇绿│ │ │ 浇釉│0．4—0．5 │800—850│
│ │ 石胎│5．88 │ │ │ │
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│ │白纹片│铅粉72．95、石末24．32、铜花 │ │ │ │
│ 哥绿│ │ │ 浇釉│0．4—0．5 │800—850│
│ │ 釉胎│2．73 │ │ │ │
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│ │ 白胎│ │吹釉或│ │ │
│鹦哥绿│ │晶料97．56、碳酸铜2．44 │ │0．4—0．5 │800—850│
│ │或石胎│ │ 浇釉│ │ │
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│ │ 白胎│ │吹釉或│ │ │
│苹果绿│ │晶料94．74、石绿5．26 │ │0．4—0．5 │800—850│
│ │或石胎│ │ 浇釉│ │ │
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│ │ 白胎│ │吹釉或│ │ │
│ 湖绿│ │熔剂77．6、氧化铜22．4 │ │0．4—0．5 │750 │
│ │或石胎│ │ 浇釉│ │ │
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│ │ 白胎│铅粉69．77、石末23．55、铜花 │吹釉或│ │ │
│瓜皮绿│ │ │ │ │ 850 │
│ │或石胎│3．49、矾红3．49 │ 浇釉│ │ │
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│ │ 白胎│锡黄63．5、翡翠16．67、雪白 │吹釉或│ │ │
│ 松绿│ │ │ │ │750 │
│ │或石胎│20．83 │ 浇釉│ │ │
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│ │ 白胎│ │ │ │ │
│ 翡翠│ │翡翠90．91、晶料9．09 │ 吹釉│ │750 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │ 无釉│ │ │ │ │
│ 浇黄│ │铅粉79、石末15、赭石6 │ 浇釉│0．4—0．6 │850—900│
│ │ 石胎│ │ │ │ │
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│ │ 白胎│铅粉45．93、石末15．31、老黄 │ 吹釉│ │ │
│象牙黄│ │ │ │ │800 │
│ │或石胎│X．97、锡黄15．31、赭石0．48 │或浇釉│ │ │
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续表3—1—1
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│ │ │ │ 施釉│ 釉层厚度│烤烧温度│
│ 名称│ 胎骨│ 配方比例(％) │ │ │ │
│ │ │ │ 方法│ (毫米) │ (℃) │
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│ │ 白胎│雪白65．19、老黄19．56、锡黄 │ 吹釉│ │ │
│ 淡黄│ │ │ │ │800 │
│ │或石胎│13．03、薄黄1．％、赭石0、26 │或浇釉│ │ │
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│ │ 无釉│ │ │ │ │
│鸡油黄│ │铅粉78．5、石末15、赭石6．5 │ 浇釉│ │800—850│
│ │ 石胎│ │ │ │ │
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│ │ 白胎│ │ │ │ │
│ 正黄│ │薄黄50、溶剂50 │ │ │800 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │ 无釉│铅粉44．88、锡黄28．04、石末 │ │ │ │
│菜花黄│ │ │ 浇釉│0．8—1 │900 │
│ │ 石胎│14．28、大绿12．80 │ │ │ │
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│ │ 无釉│铅粉77．28、石末16．67、叫珠子│ │ │ │
│ 浇紫│ │ │ 浇釉│ 较薄 │800一850│
│ │ 石胎│5．55 │ │ │ │
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│ │ 白胎│ │ 浇釉│ │ │
│茄皮紫│ │铅粉78、石末17、叫珠子5 │ │ 较薄 │800-850 │
│ │或石胎│ │或吹釉│ │ │
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│ │ 白胎│玛瑙红33．3、海碧33．3、溶剂 │ 浇釉│ │ │
│葡萄紫│ │ │ │ │800 │
│ │或石胎│33．3 · │或吹釉│ │ │
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│ │ 白胎│铅粉41．08、特别红35．71、石末│ 浇釉│ │ │
│ 淡茄│ │ │ │ │800 │
│ │或石胎│12．50、广翠10．71 │或吹釉│ │ │
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│ │ 白胎│ │ │ │ │
│素炉均│ │翡翠、广翠 │ 吹釉│ │800 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │ 白胎│ │ │ │ │
│荤炉均│ │翡翠、顶红 │ 吹釉│ │800 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │ 白胎│ │ │ │ │
│花炉均│ │翡翠、广翠、顶红 │ 吹釉│ │800 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │郎窑红│ │ │ │ │
│ │钧红 │老黄34．85、铅粉32．55、浅黄绿│ │ │ │
│金星黄│ │ │ 浇釉│ │800 │
│ │或白纹│23．3、石末6．％、赭石2．33 │ │ │ │
│ │片釉胎│ │ │ │ │
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│ │发纹的│ │ │ │ │
│金星绿│ 青瓷│铅粉72．73、石末24．24、铜花 │ 浇釉│ │800 │
│ │ │3．03 │ │ │ │
│ │ 釉胎│ │ │ │ │
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│ │纹片釉│ │ │ │ │
│鱼子绿│胎或石│净大绿47．76、净老黄23．88、铅│ │ │ │
│ │ │粉23．39、绿玻璃5．97 │ 浇釉│ │800 │
│ │ 胎 │ │ │ │ │
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续表3—1—2
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│ │ │ │ 施釉│ 釉层厚度│烤烧温度│
│ 名称│ 胎骨│ 配方比例(％) │ │ │ │
│ │ │ │ 方法│ (毫米) │ ((C) │
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│ │纹片釉│ │ │ │ │
│鱼子黄│胎或石│老黄65．04、大绿12．20、铅粉 │ │ │ │
│ │ 胎 │22．36、玻璃粉0．40 │ 浇釉│ │800 │
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│ 鱼子│ 纹片│ │ │ │ │
│ │ 釉胎│老黄57．25、净大绿19．08、铅粉 │ │ │ │
│ 松绿│ │22．9、绿玻璃0．77 │ 浇釉│ │800 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
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│ │白胎 │大绿19．2、铅粉26．9、海青1．8、│ │ │ │
│万年青│ │ │ 浇釉│ │800 │
│ │或石胎│晶料2 │ │ │ │
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│ │ 白胎│广翠50．04、铅粉36．39、铜花 │ 浇釉│ │ │
│ 天蓝│ │ │ │ │800 │
│ │或石胎│1．44、石末12．13 │或吹釉│ │ │
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│ │ 白胎│广翠51．73、铅粉34．78、石末 │ 浇釉│ │ │
│ 深蓝│ │ │ │ │800-850 │
│ │或石胎│11．49、铜花2．30 │或吹釉│ │ │
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│ │ 白胎│大绿42、铅粉29．5、晶料25、珠明 │ │ │ │
│ 鸟金│ │ │ │ │800 │
│ │或石胎│料3．5 │ │ │ │
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│ 浇黄│ 无釉│ │ 浇釉│ │ │
│ 三彩│ 石胎│ 浇黄、浇绿、浇紫 │ │ │850 │
│ │ │ │或填釉│ │ │
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│ │ 白胎│硼砂35、硼酸25、石英20、硝石 │ │ │ │
│夜光釉│ │4、氟硅酸钠10、长石3、石灰石2、 │ 滴釉│ │850 │
│ │或石胎│ │ │ │ │
│ │ │滑石1、夜光粉30 │ │ │ │
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