在‘文革’收藏品中，近几年，景德镇陶瓷工业科学研究所和湖南醴陵群力瓷厂分别于1975年和1974年生产的主席用瓷成为收藏界投资热点。主席用瓷，白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。价格一涨再涨，拍卖纪录频频刷新。‘红色官窑’，魅力无限。

从1958年起至1974年止，湖南醴陵窑多次为毛泽东制作生活专用瓷，包括食具、茶具、文具、烟灰缸、牙盒等。由于种种原因，散落于民间的毛泽东用瓷非常稀少。直到1997年广州嘉德拍卖会上毛泽东用瓷才首次公开露面。当时作为拍品的红月季花碗尚有釉裂，但因收藏价值高而大受藏家追捧，最终以8.8万元成交。1974年初，湖南、江西、山东等历史上三大名窑被要求为毛泽东主席特制一套生活用瓷，瓷器定名为‘主席用瓷’或‘中南海用瓷’。历经艰辛，湖南、江西先后完成任务。湖南醴陵主席用瓷称其为‘丰泽园瓷’。景德镇主席用瓷称其为‘7501瓷’。

民间流传数量稀少

湖南醴陵主席用瓷，主要是釉下双面五彩花卉薄胎碗，晶莹剔透，似玉泥嫩肌般温润可人，红月季、红芙蓉、红秋菊、红腊梅四种纹饰分别代表了春、夏、秋、冬。当时共烧制成品逾2万件，有关部门从中精选了12厘米瓷器40套上乘佳品带走。因为月季花又名月月红，象征全国山河一片红。据了解，醴陵主席用瓷绝大部分收藏于韶山毛泽东同志纪念馆、中国革命博物馆、中南海丰泽园等处，流落于民间的不足200件，这也是藏界珍若拱璧的原因之一。景德镇主席用瓷，当时烧制22窑，入窑14103件，成品4200余件，然后从中挑选出两套，每套138件，晶莹剔透，洁白如玉。据说每套包括：9－15厘米盖碗48件；15－30厘米盖盘（又称和合器）40件；1号和2号茶杯各10件；调羹10只；醋壶、酱油壶、胡椒筒、牙签筒、香烟筒、烟灰缸、饭锅、品锅、大汤勺、茶叶罐各一件，然后派专人护送进中南海。余下产品按上级部门的指令要全部就地销毁，但陶研所当时只销毁了一小部分瓷器，其中大部分是碗盖。此后又拿出一部分陈列在该所贵宾室的珍品柜中，其他均封存入库。1982年春节前夕，研究所将封存的部分‘7501’连同其他库存产品一起当做福利分发给了本所职工，其中也包括试验时留下的釉上彩‘水点桃花’，从而流落到社会上并被收购。主席用瓷，生气盎然，枝叶疏密有致，花朵大小各异，着色有轻有重，胎细釉润，明快老练，颇具大家风范，当是中国20世纪制瓷工艺的最高水平。投资收藏主席用瓷一定要注意防止赝品，这些赝品大多为小窑厂烧制，艳而俗，品质偏低。但湖南醴陵主席用瓷因有原设计人员参与，仿制水平较高，与真品相比，胎质软，釉质干燥发白，但仍具有很大的蒙蔽性，一定要当心。

政治任务造就

的瓷中精品

1975年，中央办公厅考虑毛泽东年事已高，吃饭咀嚼很慢，又由中南海丰泽园搬到游泳池住，厨房离用餐的地方有一段距离，常常出现饭菜送来了，不能当时用餐，把饭菜放凉了的情况。所以，为毛泽东制作既保温、防尘，又实用美观的优质餐具的工作就提上了议事日程。1975年4月，中央办公厅向江西省委下达任务，要求原轻工业部陶瓷工业科学研究所在3个月内完成毛泽东用瓷的研制任务。这次研制的产品称7501瓷。省委拨给制作经费人民币35000元，同时安排抚州地委提供10吨特好的制瓷原料。7501瓷的外形装饰是高级工艺美术师李雨苍按照上级要求设计完成的。这套瓷器的外饰在风格上力求简洁、典雅、端庄，线条流畅优雅，器形饱满，古朴大方，。7501瓷是全手工制作，造型统一。其特点是传统、饱满，加工精细到位。器物上装饰的‘翠竹红梅’构图别致。花头的正、侧有度，花苞分布得体。整个画面的造型是由老艺术家黄海云、舒松水勾勒，姿态各异，形态生动。花头、叶子的混水是出自老釉下装饰艺术人员之手，用色浓淡转折相宜，前后有空间感。枝杆用色老嫩有度，花丝、花蕊错落有致，整个画面素洁、高雅。1975年8月31日，7501瓷制作完毕，釉下装饰组的人员当即解散。1977年有76人调离了轻工部陶瓷工业科学研究所，故以后生产的瓷器及7801瓷均由别的单位人员制作。由于制作的人员不同，手法有差异，整个画面感觉也有差别。（作者张福平为当年‘7501’课题组成员）