所谓“文革瓷”,是指在上世纪60年中期至70年代中期10年间,各地陶瓷厂生产制作的带有“文革”色彩的陶瓷器皿,以及后来生产的所有具备“文革”典型风格的瓷器,如以工农兵形象、样板戏题材、毛主席语录等为题材的装饰瓷件、生活器具、雕像等,均统称“文革瓷”。
1974 年初,湖南、山东、江西等历史上三大名窑所在地接到了中央布置的一项任务,为毛泽东主席烧制一套生活用瓷。接到任务后,这三个省倾尽所能,精心制作,在1974 年10 月按时拿出了各自的样品。结果,景德镇技高一筹被选中。1975 年1月,上面正式下文生产“主席用瓷”,取名为“7501工程”。在中国陶瓷发展史上,“文革瓷”因鲜明时代特征而独具魅力,而“主席用瓷”则无疑是这一时期最高水平的代表。其实,主席瓷有两种院一种江西景德镇生产的“7501”,也称“中南海瓷”;另一种是来自主席家乡湖南的醴陵瓷。醴陵在上世纪50年代末烧制了第一批“主席用瓷”。首批送往中南海的茶杯共60件,杯底印有“湖南醴陵”楷体字样及和平鸽标志。很多藏家将这两种为主席定制的专用瓷器称为“红色官窑”。“红色官窑”成名较早,大约上世纪80年代就有人关注这方面的收藏。到了上世纪90年代初,拍卖市场一启动,“红色官窑”即平步青云。
“红色官窑”不仅具有文物价值,它的工艺价值也在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔,可以说代表了20 世纪中国制瓷工艺的最高水平。在那个特殊的年代,“红色官窑”的生产可以说是集合了当时全国最优秀的工匠来制作,它的艺术价值非常高,其中的精品都送往中南海,而剩余的被拣选出的库存瓷器则流落民间。