明、清两代的御器厂,称作御窑,也称官窑,在明、清两代,涌现了众多著名的窑器,它们品种兼备,风格齐全,光彩夺目,精美绝伦。明代御窑产品,按习惯皆冠以帝王年号,如洪武窑、永乐窑、宣德窑、成化窑等。洪武窑洪武(1368-1398 年)为明太祖朱元璋年号。洪武窑瓷器,土质细腻,胎体很薄,釉分青、黑二色,以纯素者为佳。洪武窑讲究坯体干燥,须经年才施以薄釉,釉干之后,才入窑焙烧,如有漏釉,经修施后再烧制,产品汁水莹如堆脂,不致裂伤。
永乐窑永乐(1403-1424 年)为明成祖朱棣年号。永乐窑瓷器,土质细腻,胎体尚厚,也有甚薄者,如脱胎素白器,能透见手指螺纹,因器薄如蛋壳,俗称.卵幕.。《唐氏肆考》记载,永乐窑制品.有压手杯,中心画双狮滚球,为上品,鸳鸯心者次之,花心又次之,杯外青花深翠,式样精妙.。
宣德窑宣德(1426-1435 年)为明宣宗朱瞻基年号。宣德时,将洪武时的龙缸窑的一半,改为青窑,窑座也扩增至58座,御器的烧造量猛增。瓷器的质量,宣窑制品是明代最为精致的瓷器,尤其是青花瓷,达到了很高的水平。宣德青花瓷胎,用麻仓土,洁白细腻。青花原料历来传说是郑和出使西洋从伊斯兰地区带回的苏渤泥青(又称苏麻离青)。这种青料,发色清晰鲜丽,色性稳定,散晕在瓷器胎釉之间,青翠明艳,淋漓尽致。宣窑的颜色釉制品,祭红、霁青、甜白均为上品。成化窑成化(1465-1487 年)为明宪宗朱见深年号。成化窑器,土腻埴,质尚薄。这时的青花瓷,色泽仍很柔和、淡雅、造型精巧。成化窑祭红器也不及永乐窑和宣德窑光耀照人,但所制哥窑类型的冰裂纹小件瓷器,纹片釉色都很精美,成化窑的五彩瓷,素称上品。画手高,彩料精。有单彩、黄绿两彩,有加矾红及深绿、赭色等,成化彩瓷被推为明代历朝釉上彩之冠。
上个世纪80年 代,在景德镇明代御厂后出成化官窑遗址中,出土了大批明代成化官窑的落选贡品,可复原出2000 余件标有绝对纪年落款的稀世珍品。正德窑正德(1506-1521 年) 为明武宗朱厚照的年号。正德窑瓷器,厚薄不一,颜色.也分青彩唯霁红尤佳.。这时得外国.回青.,价倍黄金。.回青.色泽浓重,与成化的青花有很大不同。造型也一反成化以盘、碗为主的单调品种,样式增多。又以阿拉伯文、波斯文作为图案装饰。大型青花瓷件也较前为多。正德五彩瓷,以淡青、浅绿为地,釉水浓厚,颜色鲜艳,极为可爱。
嘉靖窑嘉靖(1522-1566 年)为明世宗朱厚熜年号。这时优质仓土告竭,瓷土质地渐恶,瓷质不如前,鲜红土断绝,烧法亦不如前,仅可造低温矾红色。好在这时.回青.盛行,可与苏渤泥青相符。嘉靖青花瓷,不仅造型多样,而且在图案装饰上很下工夫。隆万窑为隆庆、万历两朝窑厂的合称。隆庆(1567-1572 年) 为明穆宗朱载垕的年号,万历(1573-1620年)为明神宗朱翊钧的年号。隆庆窑与万历窑制瓷风格类似,而隆庆一朝时间较短,仅有六年,所以两朝窑器合并介绍。这时.回青.断绝,改用国产青料,已无嘉靖青花的浓艳,蓝中略微泛灰,显沉静之感。这时瓷器尽力在图案的繁复和器形的多样上求胜。
康熙窑康熙(1662-1722 年)是清圣祖玄烨的年号。康熙时著名的有臧窑、郎窑。1680年至1688年(康熙十九至二十七年),清廷派遣工部郎中臧应选到景德镇御窑督造,这时的御窑称为臧窑。臧窑器,瓷土粘腻,质地莹薄,诸色兼备。蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种最佳。浅黄、浅紫、浅绿、吹红、吹青等品种也都美。臧窑的青花五彩器,多仿造宣德、成化时的精品,大有青出于蓝而胜于蓝的气势。
雍正窑雍正(1723-1735 年)是清世宗胤禛的年号。1726 年(雍正四年),清廷派年希、兼管御器厂窑务。年窑.选料奉造,极其精雅.。.琢器多卵色,圆类莹素如银,皆兼青彩,或描锥暗花、玲珑诸巧样.,尤以天青、祭红为最好。这时青花仿宣德,五彩仿成化,连款识一并仿造。这些仿制的宣德、成化窑器,由于工艺高超,往往不易辨认。釉色丰富多彩,有一二十种之多。康、雍、乾三朝是中国古代瓷器成就最大的时期,雍正朝正处于承上启下的阶段,所以《景德镇陶录》说:.仿古创新,实基于此。.
乾隆窑乾隆(1736-1795 年)是清高宗弘历的年号。乾隆窑产品,主要指唐英督理窑务时的制品。唐英原为内务府员外郎,1728 年(雍正六年)即到景德镇御窑厂.驻厂协理.窑务,担任年希、的副手。在1736-1749年(乾隆元年至十四年)和1752-1756 年(乾隆十七至二十一年),唐英兼理景德镇窑务。唐英不仅一般地管理厂务,完成朝廷交办的大量瓷件,而且深入窑厂,研讨工艺,在仿造和创新上成就显著。乾隆窑继承了中国古代制瓷工艺的精华,所仿历代名瓷几乎无所不有,同时吸收东、西方艺术,极大地丰富了我国的制瓷工艺。嘉庆、道光及至清末,御窑厂的制品,虽然也有一些珍品,包括光绪窑的青花瓷,但是随着整个封建社会生产的衰落,景德镇的瓷业也开始走下坡路。1916 年,还有所谓.洪宪窑.。,世凯窃国称帝,建号洪宪,仿效明、清两代皇帝,派遣陶务监督到景德镇督造御用瓷器。,世凯是个短命的皇帝,洪宪窑也同样成为短命的.御窑.。
明、清两代御用瓷器的样式,都经过严格的设计,明代由工部设计,清代由绣理处设计,还要由皇帝亲自审定。御器烧成后,还要经过严格挑选,才向朝廷进贡。明、清两代御窑厂取得了巨大的成就,是朝廷集中了大批人力、物力、财力的结果,是景德镇聚集了大批能工巧匠和各种技艺人才的结果,也是以相当精细的分 工为基础的工场手工艺,开展了大规模的协作的结果。当然,也是成千上万的工匠辛勤劳动、艰苦奋斗的结果。