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古瓷名类-用途

作者:李申盛   文章出处:中国陶瓷馆   更新时间:2005-10-17 10:16:03 
 

古瓷名类-用途

用途


礼器   古代贵族在祭祀、丧葬、朝聘、征伐、宴享和婚冠等活动总举行礼仪所用的器皿,叫做礼器,亦称彝器、尊彝、即青铜器中的鼎、簋、觚、豆、鬲、尊、钟、镈等。
礼器是殷商时代的建邦立国重器、统治权力的象征、和“明上下、劣等别”的礼治工具。在某种程度上,甚至成为礼制的体现,即所谓“藏礼于器”。
到了春秋时期,由于“礼崩乐坏”,礼器便逐渐失去了这种作用;而秦汉之后,除了在形式上对旧器有所保留外,大体上已经消灭了。因此考古学上说的礼器,主要是指商周时代;秦汉时期的器物是很少的。
礼器原为青铜所制,汉以后,特别是铜的禁用,瓷器便代替了铜的功能。直到清代,一些瓷窑还在仿制各种古礼器,但其功能已经完全不同于古代了。(道光 粉彩八吉祥莲花纹鼎)


祭器
   专供祭祀用的器皿,不是日常生活用瓷。古祭器是用青铜制造的,“陶器即盛,乃充其类而为之,又杂以后代之制,故种类亦多。”(朱琰:《陶说》)这说明瓷制祭器并不完全同于古祭器。明洪武二年规定:“祭器皆用瓷”,因此明代祭器的烧造量大,制作也精。器型有毛血盘、大羹盘、和羹盘、豆盘、大尊、牺尊、酒盅、爵、碟等等。(成化 龙泉窑青瓷雕猴犬托爵杯)


御器    供宫廷使用的瓷器称御器。所谓“宫廷使用”,包括宫廷日常生活、陈设之用,和对内、对外的赏赐、馈赠以及交换之用。因此,需要量极大。明洪武年间,朝廷在景德镇设御器厂,专事御器生产。初时有窑二十座,宣德时增至五十八座。清王朝继续控制御器厂,烧制大量御器。由于御器厂集中了优秀制瓷工匠,有“不计工本”的烧制仿古瓷和创制新产品(《江西大志·陶书》说:每岁造,为费累钜万“,往往要江西“竭一省之力以供御”。每件瓷器的耗费,以和当时得银器价物相等),因此,这种御器,可以代表当代制瓷工艺的最高水平。(道光 粉青地粉彩番使进贡图双耳瓶)


明器    仿照实物制成的殉葬品,叫做明器,也称冥器、盟器,如瓷俑、器物,房屋、亭阁,动物模型之类。明器只供殉葬,而不能实用。《礼记·檀弓》篇说:“夫明器,鬼器也。”自秦汉至隋唐,殉葬用明器之风甚盛。随着瓷器生产的发展,特别是三国两晋期间,明器多用瓷器做成,如谷仓、砻、磨、臼、杵、灶、米筛、猪栏、羊圈、鸡笼、瓷俑等等。宋代以后,纸制明器逐渐流行,陶瓷明器渐少。宋赵彦卫说:“古之明器,神明之器也。今以纸为之,谓之冥器。”明清的墓葬,除了少数尚有锡、铅制作的明器外,很少见到瓷制的明器了。(唐 彩绘镇墓兽)


桌器   即筵具,筵席所用器皿,包括酒具和餐具。筵具以整套计算,每套的瓷色一致,纹饰相同。桌器成套是从五代时开始的。到明嘉靖、隆庆、万历期间,又再次盛行起来。隆庆时桌器每桌有二十七件的、六十一件的,包括酒碟、果碟、菜碟、酒盏、渣斗、醋注等等。
溺器 俗称夜壶,即古代的虎子。东汉时期出现造型生动的釉陶虎子。三国两晋时的虎子,多为青瓷制品。东吴时虎子的典型器型为:体似横茧,提梁塑成弓背虎形,虎头与器颈口相联,四足俯于腹下。吴末西晋时虎子在颈口部塑出虎头,腰部软束,前两侧刻划飞翼,前后腿部鼓凸,腹下蹲伏四足,虎口常作45度上仰,虎形逼真。西晋时还出现圆球腹平底无装饰的虎子。(东汉 褐釉虎子)

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